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首页 > 尚食女官的小饭馆[古穿今美食] > 71、果木烤鸭

71、果木烤鸭(2 / 2)

陆零正处在高三时期,是全家最重要的人,全家人都围着他转。母亲给他送饭一点都感觉到累,反而十分骄傲,她儿子可是全年级第一,以会考顶尖名校。

“谢谢妈。”陆零有些感动,但也有些头疼。

为陆母根本知道自己做饭难吃啊!

陆母从小是个食指沾阳春水的小姐,嫁给陆父之更是被宠到天上去,从有进过厨房。但是在他上高中之,陆母为了照顾他,让家里的阿姨做饭,反而亲自厨。

那个菜的味道……说也罢。

每次陆母将饭端到餐桌上的时候,都是陆父和陆零比拼演技的时候。陆零要告诉母亲,她做的饭好吃,让她以要做了,把这些事情交给家里的阿姨。但是每当他说的时候,陆父会提醒陆零,让他要打击陆母的自信心。

唉,三个人的世界,受伤的只有他自己。

陆零接过母亲递过的饭盒,将饭盒打开,最上面的是一层碳烤沙丁鱼,中间是一块三治。

他仔细看了看鱼肉的颜色,悄悄松了一口气,这次管味道如,好歹熟了。

陆零为了欺骗自己的味觉,继续拿着题本继续刷题,然漫经心地吃着三治。

陆母见他有注到旁边的红烧肉,于是主动伸出手将红烧肉的包装打开,将红烧肉递给了陆零。

“你试试这个红烧肉。”

陆零沉浸在题目的世界里,漫经心地夹起了一块红烧肉送进嘴中,眼睛瞬时睁。

怎么这么好吃?

红烧肉是用上好的三层肉做的,用砂锅熬煮了两个小时,起锅的时候用火收了汁,浓浓的汤汁包裹在肉块表面。

红烧肉刚入嘴的时候,肉汁流进嘴里,爆发出了浓烈的鲜香,让陆零愣了愣。陆零禁咬了一口嘴里的红烧肉,用牙齿将软弹的红烧肉慢慢切开,红烧肉中饱含的肉汁瞬时迸溅开,让人含在嘴里舍咽。整块红烧肉焦里嫩,肥而腻。

陆零一块接着一块吃着碗里的红烧肉,偶尔咬上一口三治一起吞去。在红烧肉的作用,连寡淡的三治都变美味起。过了好一会儿,等到他的筷子毫阻碍地接触到碗底,他才发现红烧肉已经被他吃完了。

他这才发现自己吃太投入,连题目都忘了刷。他回味着嘴里浓郁的肉香,感觉浑身上满足已,整个人放松了。

陆零回过神,盯着空空如也的饭盒,瞳孔地震:“妈,这是你做的?”他的妈妈是被星人绑架了吗?

陆母说:“是啊,我刚刚是跟你说了吗?我是在面的饭店买的。”

“好思,刚刚有听见。”陆零说:“你在哪里买的红烧肉?应该是信方斋。他家的红烧肉我吃过,酱香味重,两者味道一样,它有这份红烧肉合我胃口。”陆零思索了一会:“对了,我们班的同学最近在吃一家小饭馆的东西,经常和我说他家的红烧肉真香,我觉也会有这份红烧肉好吃。”

陆母听了陆零的话,高兴地说:“你喜欢吃好,我买红烧肉的那家店叫白记饭馆。”

陆零:“???”又是白记饭馆!

他回忆着自己刚刚说的话:“一寸光阴一寸金,能将时间浪费在吃饭上面。

如果是这份红烧肉的话,陆零觉自己也是能破例,毕竟——人以食为天。

在陆母走,陆零的同桌回了。

他一边回到自己的座位上,一边出声抱怨:“我的天,我又有抢到白记饭馆的红烧肉,红烧肉有五十份,有五十个人买到了,我却能成为那五十分之一。”

陆零着自己刚刚吃的红烧肉,尴尬地咳嗽了一声,将头转了过去:“这次买到,还有次,总会有机会的。”

同桌听到陆零的话之,伤心地直拍腿:“我们有多长时间了,我们已经高三,而且我们开学已经有一个多月,这味着年的我们已经离开这里了。”

陆零:“……至于吧,起码我们还有一年时间。”

同桌说:“一年时间眨眼过去了,而且有对比有伤害,你我们只有一年时间,高一的学生可是有三年时间啊。”

同桌将手机拿了出,打开朋友圈:“我现在好羡慕高一的学弟学妹们啊,他们可以吃白记饭馆吃上整整三年。”

“你看看他们的朋友圈,太凡尔赛了。”

陆零靠了过去,看了看同桌的手机,每到饭点,白记饭馆会成为朋友圈的高频词。

高一学弟:[我买了一份桂花酒酿丸子,一到毕业之喝到这么好喝的酒酿丸子了,我感觉好痛心。结果我的同桌告诉我,我们现在才上高一。那事了,嘻嘻。]

高三同学:[我吃到了白记饭馆的粉蒸肉,猪肉又嫩又滑,米粉香到行,我宣布粉蒸肉是我最爱的菜。但是我马上要毕业了,很狗的朋友告诉我,我可以复读一年,再吃一年白记饭馆。最可怕的是,我居然觉……是可行。我的思太危险了!]

为理工学有人是从海市二中毕业的,和海市二中有千丝万缕的关系,看到了这些朋友圈内容,于是将这些朋友圈内容转载到了论坛里。

理工学的学生们:“……你们的凡味都快溢出屏幕了。”

你们哭什么惨啊,他们才是最惨的。你们好歹能吃到白记饭馆,他们是吃都难吃到啊。

虽然白记饭馆有卖,但是上架的菜多,能能抢到全靠天,和堂食能比。

理工学的学子们:“现在是酸,好酸。”

………………

秋天仅是吃螃蟹的时节,也是吃鸭子的时节。在寒露之,鸭子肉质最为肥美,而且鸭肉味甘凉,可以帮助人抵御微冷的寒露。

白一诺准备做鸭肉的时候,脑海中最先冒出的是烤鸭。烤鸭是鸭子最复杂的吃法之一,也是最好吃的吃法之一。

为了做烤鸭,白一诺特去找人做了一个火挂炉放在院里。

虽然家里有烤箱,但是烤箱很小,一次只能烤上一只鸭,而且味道一般。烤箱是电烤箱,通过电热丝升温加热,鸭子保留的油脂比较多,鸭皮吃起有一些偏软,更加蓬松。正宗的烤鸭需要用火烤制,仅有枣木的香气,皮更加酥脆,更有嚼劲。

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