“我正好昨晚上值班，今天本来是可以休息的，还以为家里没啥事儿，正好赶上有个手术，我就没回来。”

巧莲昨晚在医院值班没回家，所以根本不知道佳媛泡上苞米碴子要烙煎饼。

“佳媛啊，你累不累？等一下，妈妈洗了手过来替你一把。”

这烙煎饼可不是啥好活，站在鏊子跟前儿烤的慌呢。

幸亏这是大冬天，热一点儿不算什么，这要是赶在夏天烙煎饼，那才遭罪呢，能热死人。

“妈，不用了，我这也是刚把玉淑替下去。

我和玉淑俩人换班烙煎饼，佳莹帮我们烧火。”

佳媛一见妈妈回来就笑了，一边用刮板在鏊子上来回刮，一边跟巧莲说话。

佳媛说话，手上的动作却不停。

等刮板将煎饼沫子全数刮匀烙熟，就用刮板在煎饼边缘使劲粘了一下，煎饼的边缘就跟鏊子分离了。

然后用手揭下来煎饼，放在那边的面板上。

接着再舀一勺煎饼沫子，摊在鏊子上头。

佳媛从小就帮着巧莲干活，这摊煎饼从十几岁开始学，手艺自然是不在话下。

巧莲一看，的确没她发挥的余地，于是赶紧摘菜做饭去了。

佳媛泡了不少苞米碴子，推出来好几桶的煎饼沫子，一天自然是烙不完。

于是第二天巧莲串休，留在家里帮孩子们把剩下的煎饼都烙出来，正好开春就省心了，不用再忙活着摊煎饼。

娘四个正在家里摊着煎饼呢，忽然外头一阵急促的脚步声，接着就听见有人敞开了大门进来。

“二姑，二姑，我奶不见了。”是万福急切的声音。

巧莲正在鏊子边上烙煎饼呢，一听外头喊，老太太不见了，当时一个慌神儿。

手下用力狠了些，这张煎饼就让她给刮破了。

佳媛一看这样，赶紧上前来接过去巧莲手里的刮板。

“妈，你快去看看吧，喊上我大哥，快去找找。”

巧莲这时候也顾不上解开围裙了，就这么从厨房出来往院子里跑，刚一出门，跟万福走了个碰头。

“万福，咋回事？你跟我说明白了。你奶去哪儿了？”