“哎呀……你这人真是的,我都不想听了你还接着说,真是坏透了。”
陈小四呵呵笑,想想也对,自己跟一个小寡妇在这里谈论滋阴壮阳的,是有点不对劲儿。
“甜田姐,那咱接着说咸菜吧。”
甜田嗯嗯点头,把咸菜一样样的放进大缸里,只铺了一小层,然后扬撒上酌料,配上大粒盐,最后加入温水……
甜田道:“水烧开了就杀菌了,凉开水腌制咸菜更好。”
陈小四看着,忽然挡住眼睛道:“不好,我学会了,这可是你家传的腌制方法。”
“切,看都看了,现在挡住眼睛干啥?就算挡住也让你给看光了,我看你就是故意的,然后现在又装好人了。”
陈小四唉了一声,甜田两句话把他说的心里像是着了火似的。
“甜田姐,这样吧,我按照你的方法腌制咸菜试试看,到时候成了给你分红,这可是你的专利。”
甜田嘟囔:“啥专利不专利的,我不稀罕,小四,我还有辣白菜腌制的方法呢,我教你啊,这样吧,我给你盛点,你先尝尝。”
甜田说着道后屋,拿出一个密封的坛子,小手拿着麻木把上面的灰弹掉,然后轻轻打开,一股极为香醇的气味传了出来,陈小四不禁食指大动。
忍不住想伸手去抓一条辣白菜塞进嘴里。
甜田小手在他手背拍了一下嗔道:“洗手了么?用筷子吃,我去给你拿一张薄饼去。”
甜田把辣白菜弄了一条下来卷着小薄饼递给陈小四。
陈小四一口塞进嘴里,嚼了起来,满口的香味,一股极为幸福的满足感刺激着口腔和腮帮子。
“甜田姐,还有薄饼吗?真是太好吃了。比……”他刚想说比钱红杏腌的荠菜还好吃,马上改口说:“和红杏姐腌的荠菜一样好吃。”
甜田咯咯笑道:“一个人一个味儿。”
“对对对!”陈小四一脸赞同说:“确实一个人一个味儿,甜田姐一个味儿,红杏姐一个味儿,那个……容儿姐又是一个味儿。”
“呀,你说啥呢?快点吃吧,把你的嘴堵住。”甜田咯咯咯笑,又给他包了一只薄饼卷辣白菜。
陈小四吃的满嘴流香。
甜田继道:“我还会做很多泡菜呢,辣椒,茄子,也同样好吃,还有朝鲜冷面,狗肉汤,荞面,而且我还会做生鱼片呢,我爸以前的时候大鱼,他做的最好吃了。”
陈小四一阵向往。
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