男的服务员端着托盘，女孩负责端菜出来，一一摆放到桌上，等到摆放完成，女服务员开口了。

“这是凉菜六个，请慢用。”说完，两人同是慢慢的退了出去，没有报菜名什么的，袁州并非客人，而是交流，所以去掉了这个流程。

“谢谢。”袁州点头，然后坐下。

“那袁主厨，我就不打扰你品菜了，我去厨房准备热菜，然后端过来。”曹知蜀道。

“嗯，不用关门。”袁州点头，然后嘱咐道。

“好咧。”曹知蜀嘴咧的更大了，点了点头就出去了。

一进包厢袁州就发现这门要是开着，不打帘子可以看到厨房的玻璃门里面。

眼力极好的袁州可以看见厨房里摆放整齐的锅碗瓢盆和干净如新的灶台，以及里面忙碌的厨师。

袁州能看到厨房，而厨房自然也就能看到袁州吃的样子，由此可以有个互相了解。

这也就是曹知蜀选择这间包厢最重要的原因。

对于这样的布置，袁州还是很认同的，只是心里觉得曹知蜀还挺有想法的。

“真是老奸巨猾，不对，应该是聪明伶俐的曹主厨。”袁州看着曹知蜀出门，心里念叨了一句。

当然，曹知蜀对于袁州主动说不关门，心里也很是满意的。

“这袁主厨还真的是敞亮，是个敞亮人。”曹知蜀暗暗想着，然后走进了厨房。

人都走了后，袁州这才把目光放到了菜品上，桌上呈花状摆放了六碟子凉菜。

只是每一份的凉菜分量都很少，将将够两口的样子，精致而少。

每一个碟子都随着装盛的食物不同而样子不同。

比如眼前这个香干拌野菌，它的碟子就是一片翠绿的叶子，上面的脉络都清洗可见。

翠绿的盘子上，棕色兼着白色切成小方块的豆干里面均匀的伴着一些黑棕色的小菌子，看起来就惹人食欲。

并且每一份的量都非常少，这样的分量既开胃，又能有胃口吃下一道菜，这才是凉菜的正确打开方式。

袁州也不客气，从怀里摸出自己的筷子，打开就开始尝了起来。