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首页 > 美食供应商 > 第一千六百八十六章 袁吹界王牌

第一千六百八十六章 袁吹界王牌(3 / 3)

而其他进店的人则根本不挑位置,看到空的就上前坐下了,当然那两个站位也是没放过的。

毕竟第一次进店的食客都会把位置坐满,或者说营业时间店里的位置都是满的,也早就说过店里不允许在位置以外的地方吃饭,不然这店里能让人下脚的地方都没有。

舒馨坐的远,而苏若燕是按照位置来点餐的,是以自然是乌海第一个点,她最后一个点。

在苏若燕来之前舒馨就已经看完了菜单,但她还是不确定她点的菜到底有没有。

随着袁州会的菜系越来越多后,菜单就改良过了,那就是除了菜系当中的大菜之外,其他的都用等来概括了。

包括菜系配套的点心也是如此,是以苏若燕并没有看到自己想要点的菜。

“你好,今天吃点什么?”苏若燕标准的问话在耳边响起。

“那,那个我想问问袁老板是不是什么苏菜都会做,还包括点心小吃那些?”舒馨脸色微红,很是不好意思的问道。

因为舒馨觉得她这是在质疑袁州,而她又早就知道袁州的大名,所以说出这话她还是用了很大勇气的。

“是的,这菜单上写的都是真的,我们老板只要是写在菜单上的都会做。”苏若燕斩钉截铁的说道。

要是开始头一两个月的时候,苏若燕说这话还有点打鼓,但现在她那是对袁州早就盲目相信了。

就是未来袁州说他会做龙肉宴,苏若燕也能毫不犹豫的给食客这么说。

这也是属于袁州魅力的一种了,因为离开小店的周佳、申敏、暮小云也都是这样的。

“那,那我先点烂面,也可以叫笃烂面,或者糊烂面的,可以吗?”舒馨小心的说道。

“当然,这个是苏州那边的一种特色小吃。”舒馨补充道。

舒馨一连说了好几个名字出来,苏若燕点头然后道:“稍等,我问下老板多少钱,今天能不能做,因为有些菜需要预定。”

“好,好的,麻烦你了。”舒馨点头,脸上露出期待的神色看向厨房里面的袁州。

舒馨已经点过很多次这个,但想来都失败了,这才如此在意袁州的回答。

“老板,糊烂面或者烂面今天可以做吗?”苏若燕直接问道。

“可以,但需要等二十分钟。”袁州点头,说到等二十分钟的时候看向舒馨,显然是在询问她的意见。

“没问题,没问题,谢谢袁老板。”舒馨嫩生生白皙的脸上立刻露出庆幸的笑容,连连点头道。

“好的,一份糊烂面,六十一,请稍等。”袁州道。

“嗯嗯,我已经转账了。”舒馨举着手机,用显示屏那面对着袁州道。

“请稍等。”袁州点头。

显然,舒馨的动作这么快是因为她刚刚早就扫好了二维码,就等着袁州点头她好付钱呢。

“太好了奶奶,我又可以吃到烂面了,就是在蓉城我都可以吃到了,太好了。”舒馨捏着手机,低头微笑,心里很是高兴。

而接了单子的袁州则是同时做起了多个菜品。

袁州说让舒馨等二十分钟倒不是这道小吃有多么复杂,而是因为它简单,但需要时间来熬制。

这道糊烂面到底属于苏省哪个市的说法不一,几乎是无锡、江阴、以及苏州等地都有。

而刚刚小姑娘说是苏州的小吃,那袁州自然得做苏州口味的糊烂面。

其实苏州的糊烂面的渊源是因为在******的时候兴起的,那时候为了让全家人吃饱,家庭主妇们动足脑筋,最后想出来拿面条烧烂之后放一会时间,用苏州话来说,就是让它“涨一涨”,等细面条涨成了粗面,把面汤涨成了糊状量自然就变多了。

是以,开始的糊烂面味道并不好,但后期人们生活条件上来了,自然对糊烂面也有了要求,会在里面加入许多的食材。

而这才是现在的糊烂面。

……

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