扛着机器的郑州，抽空在工作的微信群里丢了一条消息：凌睿摘了一大把葱！

然后节目组那边炸锅了。

……

凌睿对此，完全不知道，但是于他而言，洗葱，是一个苦差事，这里的小葱，因为是村民自己种的，所以葱的味道，更为浓郁一些。

这个时候，凌睿不得不感谢，系统没有给什么奇怪的能力，比方说，嗅觉灵敏度之类的……

系统：我现在给你，你会不会打死我？

回到蘑菇屋，凌睿皱着眉头，将葱给洗了。

洗完了葱，然后用洗手液把自己的手给洗了好几遍。

这才开始洗其他的菜。

郑州看的暗暗心惊，尼玛，今天凌睿这么不正常？

洗完菜，凌睿开始揉面。

做这类的面，还是要手擀的面最为实在，口感最好。

先是舀了面粉，而后往面粉里加了鸡蛋，油，水，便开始揉了起来，很快，面粉便慢慢变成了光滑的面团。

凌睿便将面团暂时放置在一边。

生火。

然后又快速的将五花肉切丁。

待锅热后，凌睿便往锅内倒入了油，油热后，倒入肉丁，翻炒。

至肉丁变色，入蒜姜末，大火翻炒。

又往锅内倒入两大碗豆瓣酱，翻炒。

倒入切好丁的豆腐干，继续翻炒。

而后加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、一点点的盐，少量的水，继续搅拌翻炒。

又从冰箱内拿了几个鸡蛋，敲碎后倒入酱内。

然后盖上盖子，将灶膛内的大火撤去，转为小火。

一旁，郑州疯狂的吞咽着口水，今天凌睿是要放大招吗？

……

而后，凌睿的目光转向了面团，一块大面团，继续揉捏，而后切成三段。

拿起其中一段，反复捣、揉、抻、摔后，将面团放在面板上，用两手握住条的两端，抬起在案板上用力摔打。