“好像是这么个道理，真的挺香的。”吴刚开口，点头。

凌睿表示，你们想的都太好了，一焦，那这条鱼一定会带有苦味，以现在的这个焦味儿，一会儿会坏了整条鱼的口感啊。虽然不是不能吃，但是口感影响很大。

但掌勺的人不是他，他也没有办法。

希望彭彭到时候，不要太尴尬了。

内锅的水开了，一股香料味传出。

“彭彭，把盐水鸭放进去。”

“哦！”彭彭应下，揭开锅盖，将鸭子放进去，整只没过。

“先大火煮开，煮开之后换小火，焖20分钟！然后再大火煮开，再用小火焖20分钟！妹妹注意控制好火的大小。”凌睿叮嘱彭彭与子风。

“好的！”彭彭应下。

“好！”子风也点头答应。

这个时候，因为锅底粘着鱼皮，加上火也挺大的，焦味，便越来越重。

“哥，是又焦了吗？”子风开口。

“没有吧，刚翻面呢！”彭彭疑惑。

“刚刚的鱼皮。”凌睿回答，“一会儿这样，鱼两面煎好之后，先把鱼捞出来，然后把锅洗干净，不然，这鱼会非常苦！”

“好的！”彭彭尴尬的应下，刚还觉得鱼停简单的，转眼鱼就焦了，然后看了看其他食材，有五花肉，有青椒，他觉得这就可以组成一个农家小炒肉了。

番茄是有的，所以可以来一个番茄炒蛋。

空心菜也有，蒜泥炒就好。

还有鸡翅，加个可乐，那就是风靡全球的可乐鸡翅！

还有南瓜，南瓜煮的软糯一点，就很适合老年人的牙口。

想到这些，彭彭笑了笑，虽然节目组的任务不靠谱，但是食材买的还算挺靠谱的。

加上之前黄雷取下的腊肠，炒点儿荷兰豆，那就又是一盘能上得了台面的小炒。

“彭彭，捞鱼。”凌睿取了一个大盘子过来，开口。

“好。”彭彭还是很听话的点头，用两个铲子，两头用力，将鱼稳稳当当的放在了盘子里，然后，看着锅底又粘的一层鱼皮，彭彭赶紧往锅里倒了水，然后开始洗锅。

洗锅这事儿，倒是挺熟练的。

所以，虽然很油……但彭彭觉得问题并不大。