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第0036章 林主厨的故事(3 / 3)

这是发生了什么事情?!

“没……没事……”苏月灵茫然,不明白这个国家级的厨师为什么对自己如此客气。

难道……

“林主厨可能没有和你说过,所以你不认识我。”

蒋光辉的双眼在一瞬间变得通红,当着摄像头说出了一段经历。

他是国家级的厨师不假,但在国宴的厨师里面算不上厉害的厨师,一直都是帮做饭的厨师打下手,不是主厨。

国宴的主厨通常有一个,下面还有两三个主要负责做饭的厨师。

另外的十几个厨师,全部都是打下手的。

当年的蒋光辉在国宴的厨师后台帮忙了很久,但是对于做饭一直没有领悟到精髓,始终无法达成父亲的心愿。

就在他万念俱灰的时候,一个新的主厨来到了厨师后台。

那个新主厨是一个二十岁左右的青年。

除开相貌还算不错之外,没有什么是其他厨师喜欢的。

他们不能理解,国家级的宴会,为什么要让这种年轻人来参与到其中?

要知道国宴的厨师哪一个不是四十多岁,三十多岁,磨炼了千万次才能有今天的成就?

然而,那个青年当天便证明了自己的实力,所展现的刀工和对食材的掌握,远远超越了他们!

这之后,所有厨师都开始发现了青年的优点,管理能力优越,乐于助人,经常指点他们关键性的地方。

有一次在招待国家重要的外盟之时,后台的厨师工作出现了纰漏,而这个纰漏的创造者便是蒋光辉!

他不小心忘记了食材还在火上,导致东坡肘子糊了。

原本以为自己的国厨生涯是永远都不可能了,没想到林无月为他求情,还将东坡肘子做成了另外一道菜,受到了盟友的好评!

这之后,蒋光辉经常跑到青年的房间,学习和请教厨艺上的知识。

“那个年轻的主厨便是林主厨,他只在国厨呆了两年的时间,然后便辞职了。”

“我一直都在寻找林主厨的联系方式,想当面和他说一声谢谢。”

“如果没有他,我永远都不会是国厨。”

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