她们还没吃到嘴里，同桌的徐同林已经吃得满嘴流油，嘴里还顺口赞了一句?并且他的筷子又一次伸向盘子里的羊肉。

很快?尝到味道的三个女人也惊讶地赞叹。

方芳：“嗯，这味道确实不错，就是……嘶，就是辣了点，唔……还有点麻……”

曹敏：“嗳？这是麻辣味的？”

黄梅咂咂嘴?“咦？今还真不骚了，老板！我实话呀?你今这个羊肉拌得真比上次的好吃多了，嘶……就是有点太辣了……这个辣味我有点受不了……哎呀?我舌头都麻了……”

嘴上着太辣、舌头麻了，但她的筷子却又伸了过去。

曹敏和方芳也是这般?一个个辣得额头冒汗?嘴里倒吸冷气?筷子却一直没停。

因为是做试验，徐同道这盘凉拌羊肉份量做的并不多，这么多人抢着吃，很快盘子就见了底。

就这，还是徐同道看见他们喜欢吃，自己没再伸筷子的结果。

见他们几个嘴上着辣、麻，却还是抢着吃，徐同道心里很高兴。

嘴角也有了笑容。

但他并没有告诉他们这次做这份凉拌羊肉，他调整了一些什么地方。

事实上，羊肉冷却之后的膻味，他也没办法全部去除。

这是羊肉这种食材然的属性，他没法改变。

但他却有办法让他们吃不出来这种膻味。

方法白了，也不复杂。

两点！

首先要将羊肉切得足够薄，越薄越好，这就考验刀工了，而他的刀工还可以，但为了节省时间，他准备回头去买一个手动切羊肉片的铡刀。

只要羊肉片足够薄，那切好的羊肉在凉拌的时候，就能最大程度吸收调味汁。

其次，就是加重调味汁的味道。

咸味要稍微加重，辣味也要加重，除此之外，他还添加了麻味，并且用的是市场上并不常见的青花椒。

据他所知，青花椒和红花椒的味道是有差别的。

红花椒的麻味更纯粹。

但青花椒的麻味还自带一种清香之气。