此时正值下班的点,忙碌一天早已饥肠辘辘的人们回到大院,闻到这味道,胃里一阵紧缩。娘呀,这是什么味儿,也恁香了!
平日里大家伙食再好,也只一丁丁油,香味不浓,什么时候,有过这么浓的油香,让人哈喇子都快流出来了,小孩子们坐不住,纷纷跑出来拼命嗅。
小孩子一个劲想往这边凑,大人们这会也闻出来方位,可看清是谁家,一个个止住了脚步,本来还想着要是个关系近的就去做做客,给孩子讨一口吃,这,是常溯和舒墨凝家的,还怎么去!
不过听说最近他们家舒墨凝开始做饭了,难道这就是她做的?不可能吧?
之前几顿,舒墨凝怕常溯长期不吃油水的胃受不了,所以做的比较清淡,大院里倒没什么味道,这次可就不同了,整个大院里都弥漫着一股浓香,冲的人胃热口酸。
舒墨凝把红油臊子端出来,黄色的鸡蛋皮,黑色的木耳,红色的萝卜,绿色的蒜苗,豆腐嫩白,点缀在红油肉臊子上,让人一看就胃口大动。
这肉臊子是她今天刚买的一块肥嫩带皮的猪肉炒出来的,没有吃过瘦肉精的猪肉,七分瘦三分肥已是极品,肉质鲜嫩,做出来的臊子也q弹爽口。
两个人挨着做着吃起来,夕阳光透着霜毫玻璃花的薄玻璃打进来,暖暖的,又时不时有飒爽的秋风吹来。
常溯再次在心里惊叹舒墨凝的手艺,越发感慨以前过的日子。
他从来都没想过,有一天两人能并肩好好坐下来一起吃一顿她做的饭。
舒墨凝要减肥克制饭量,吃了一小碗就不吃了,又给他乘了一碗后,就拿着今天买的糖果和白糖去做点心。
常溯有些疑惑,他记得她的饭量和自己差不多,便问道:“你不吃了?晚上会饿。”
舒墨凝艰难的点头:“不吃了,饱了。”
反正他现在晚上还不回来住,她肚子咕噜咕噜,他也听不见。
常溯果然没在问,她便回到厨房,揉开之前就已经准备好的玉米面,白面太贵,做给别人吃肯定舍不得,玉米面又自带香味,做甜点不错,所以她选择了价格适中的玉米面。
后世吃不完的白米饭,大白馒头,鸡鸭鱼肉,都是直接丢了的,再看看现在人,小孩子要是掉了窝窝头掉地上,那是要挨打的,然后还得捡起来吃掉。
浪费食物可耻,所以一个厨子也要认真对待每一份食材,争取做到最好。
至于为何突然会做饭还做的这么好,舒墨凝也是有借口的,原主的母亲祖上曾是御厨,到了她母亲这一代,早就没落了,又只有一个女儿,虽然留下有食谱,却没人翻看过,如今她母亲已经去世,她自然是唯一的传人。