第48章 敲打 ◇
原来是为这个才将他叫过来的, 周瑾终于明白了周泽林的用意,既然是好意,周瑾自然也就不再端着, 也坦诚说道:
“侄儿听闻,像咱们这种军户,只有做到小旗的位置,家中其他人才有机会读书科考,侄儿不想自己的兄弟, 儿子以后也要被迫去沙场拼命,所以, 这个命侄儿打算自己去拼!侄儿打算在军中博个前程!”
“好!好啊!好一个自己去拼!好一个在军中博个前程!我就知道你小子是个志气的,我们周家儿孙若都有你这番志气,又何愁将来会起不来!哈哈,咳咳, 好, 好啊!咳咳咳……”
周泽林被周瑾的一番话说的整个人都激动起来, 结果一激动, 又忍不住呛咳起来。
一旁的周珀急忙倒了一碗水,周瑾接过餵周泽林喝了几口, 压了压才好了些…
周泽林又歇了歇,才又开口道:
“既如此, 一会我给你几封信,你和珀儿一块儿骑马送去镇上一处叫做松竹馆的书斋,那书斋就在百裏镇东边的一处松树林裏,你去了一打听便知, 到了那裏你就将信交给一个叫文叔的看门人便行, 他接到信自会交到他主人的手裏。”
“是, ”周瑾低头应道,虽然很好奇周泽林说的那个朋友是谁,但周泽林没说,他也不好问,但想来周泽林也不会害他,也没害他的必要,所以接了信后,就同周珞一起退了出来,骑马去镇上送信去了。
晚上回来的时候,周瑾又顺便到镇上买了一只杀好的羊回来,想着自己若是去了军营,还不知道多久能回来一次,就想着请几家子人一块吃个饭,也好拜托几家人在他不在的日子,对他娘他们多照顾照顾。
现在辽东的天气已经越发的冷了起来,像周泽林这种弱的已经开始烧炕了,郑氏见了羊肉,就否定了周瑾打算的吃烤羊肉的想法,打算吃羊肉锅子。
先让周瑾帮着她用快刀将羊蝎子剔出来,焯水洗凈后用大锅炖了。
趁着炖羊蝎子的功夫,郑氏将剩余的羊肉都切成了均匀的肉片,码到盘子裏备用,又让周瑜,朱熙两个帮他把家裏的萝卜,白菜,蘑菇,菠菱菜,芫荽这些都摘好洗凈了装盘。
见没有吃锅子的炉子,郑氏又将周瑜师徒俩平时用来熬药的三个炉子征用了,放了竈堂裏的木炭点了,上面放上中号的砂锅,砂锅裏放上炖好的羊蝎子,这样,三份羊蝎子锅子就做好了。
除了没有辣椒,这羊肉锅子简直和现代的羊蝎子火锅一摸一样。不,因为没有激素这些催化物,这时的羊肉比现代的那些羊肉香多了!简直香的扑鼻!
还没吃,周瑾几个就已经能想象出它到嘴裏的滋味来了!
“快别看了,还不赶紧去请人!”
郑氏见周瑾兄妹几个并朱熙都馋的恨不得扎进砂锅裏了,就忍着笑骂道。
“哎!”几人听了,忙自觉的分散着去叫人了,过了一会儿,几家人就都到了,众人按大小男女分了三桌坐了,周瑞全几人的桌上,周瑾还特意摆了一小坛烧刀子酒,换来周瑞全满意的看了他好几眼。
周瑾先代表全家给周瑞全周瑞丰一桌的众长辈敬了酒,托他们在自己不在的时候帮他照顾照顾家裏,然后才回了周珀他们的桌子。
这桌上的小子们早就等不及了,见周瑾一回来,就起着哄的抢起肉来,周瑾就晚了一步,就差一点连最后的一块羊蝎子都没抢到。
不过羊蝎子好吃,涮羊肉片更好吃,一只羊被郑氏切成了几十盘羊肉,厚厚的羊肉片往砂锅裏一涮,再沾上满满的蘸料,那滋味,简直能香掉舌头!
还有各种涮菜也好吃,煮的软烂的萝卜,鲜美的蘑菇,沾满羊肉汤底的大白菜……
纯天然的绿色食品散发着阵阵清香,真是吃哪样哪样好吃!
等菜涮完,最后再就着汤涮上一锅手搟面条,朱熙揉着鼓鼓的肚子,觉得……完美!!
也是奇怪,他以前不知吃过多少次这种羊肉锅子,但他怎么就觉得黑丫头她娘做的更好吃呢!还是说真应了他祖父的那句,饭还是抢着吃才香呢?!
一想到他祖父,朱熙又想,要是他祖父能同意他信中所求,让他在黑丫头家多住些日子就好了…
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