莫卡看书

首页 足迹
字:
背景色: 关灯 护眼
首页 > 重生从小钱挣起 > 第324章 蚂蚁和大象

第324章 蚂蚁和大象(2 / 5)

至于原因嘛.大概是因为员工聚餐,走的是公司的账目。

如果让邓为民私人掏腰包,这家伙搞不好可能就不会选择这道菜了。

因为这道土鸡汤的售价高达168元!

可能有些人会说了,一大锅真正的土鸡汤,还不到两百块,还是在外面的农家乐里,这价格也不算贵啊?

的确,如果是在二十年后,在外面餐馆里一只四斤左右土鸡炖出来的土鸡汤,卖两百块.还真不算贵!

甚至如果能保证这是真正的土鸡炖出来的话,陈理可能还觉得自己赚了。

毕竟那时候菜市场土鸡卖三十块一斤,而且那玩意还不是真正的土鸡,顶多就是散养过一阵的饲料鸡罢了。

可问题是这特么的是九九年!

在这年头,一个大学生的生活费,也就两三百块钱。

一道鸡汤,喝掉一个大学生一个月的生活费?这多少是有些奢侈的。

当然~对于邓为民而言,以他的身家和收入状况,那自然是喝得起的。

但是~即便是邓为民这样的高收入人群,仍然觉得陈理对于那道土鸡汤的定价有点贵。

他觉得的这个“贵”,不是单纯的指168元的这个定价,更贵的菜品他邓为民也不是没吃过。

而让邓为民产生“贵”这个想法,是因为农家乐的环境,以及这道菜的主要食材是鸡!

如果是什么鲍鱼海参龙虾之类的,168元的定价自然不算什么。

但是当这个菜是鸡做出来的,这就让邓为民产生了有些不值的想法!

要知道这年头的物价水平是真的不高!

就以二龙镇为例,猪肉的价格不涨反跌,已经跌到了三元钱一斤。

如果晚一点去,甚至两块五都能买到。

这是因为前段时间国内很多地方爆发过一次猪瘟的事件,这直接让原本跃跃欲试极有可能涨价的猪肉一下子又跌了回来。

同样的,有猪瘟就有鸡瘟甚至还有各种各样的禽流感!

基本上每爆发一次这样的事情,相应的食材价格就会暴跌。

另外还有供给关系的影响,当生产力大于消耗的时候,价格自然也会随之下跌。

反正陈理依稀记得,猪肉的价格在3元—5元这个价格期间,似乎持续了很多年!

至于后来价格怎么涨上去,是什么时候涨的,那陈理可就记不住了。

说这些,是想体现此刻的消费水平。

二龙镇三块钱一斤的猪肉,燕京肯定是不止的,但是再贵也贵不到哪儿去。

同样的道理,放到鸡身上也是一样!

这年头土鸡的概念虽然已经被很多人所接受,但是.土鸡的价格却没有后来的那么高。

而农家乐的一道土鸡汤,按照一只土鸡四斤左右来计算,平均一斤.算到了四十块钱。

当然~食物的价格,也会因为烹饪的方式,手艺以及饭店的规模,环境,档次等多方面的因素而不同。

可是理想养鸡场的农家乐,在这些条件中几乎都处于一个很低的水平。

偏偏这道土鸡汤的价格,却又到了一个很高的档次,这就让人多少有些无语。

尤其更扯的是,农家乐的其他菜肴又属于比较正常。

哪怕是大盘鸡柴火鸡等菜品,虽说比那些小餐馆要高,但这毕竟属于特色菜,所以不是不能理解。

但是唯独这道土鸡汤,让邓为民相当的不理解。

因为这道菜的价格实在是太显眼了,明显和其他菜肴差了不止一个档次!

所以~邓为民本着好意提醒的心思,提醒过陈理。

但是根本没有用!

陈理虽然接受了邓为民的好意,但是对于他的提醒,陈理并没有理会。

因为陈理从一开始就打算把这道土鸡汤,做为农家乐的招牌。

以后理想农家乐能不能在全国各地开花,就看这道土鸡汤了。

热门推荐