“你娘也是为了你好。”李氏听罢，笑着握住喜清欢的手，帮着柳氏说好话，“你一向主意多，心思活络，不过，我让你当家，可不是让你变成个野丫头，你娘说的对，你到底是女孩子，人前还是得顾忌些，关起门来，任你如何折腾，外人自不会知晓，可出了门，站到外面，你代表的就不只是你一个人，虽说这话有些不中听，可事实如此，若你在外面传出不好听的名声，你的三位姐姐也会受连累，反之，亦是如此。”

喜清欢听进去了，她知道李氏说的是事实，这个道理无论是在前世还是今生都是共同的，她若是在外面闯了祸坏了名声，那么，外人便会想到她家的家教，会想到她如此这般，那她的姐妹们会不会也是这样？一荣俱荣一损俱损的道理，古今皆通。

“奶奶，我会小心的。”喜清欢郑重的保证，不为自己也为了三位姐姐为了喜家的名气吧。

“奶奶信你是个有分寸的孩子。”李氏欣慰的拍拍喜清欢的手背，转了话题，“走吧，方才听你说要做那个什么松花蛋，你也教教奶奶，奶奶老不中用的，帮你烧个火递个东西还是可以的。”

“奶奶哪里老了。”喜清欢和父母相处不行，哄老人却是一把水。边说着逗李氏开心的话边扶着李氏进了厨房，厨房的地上，还有她准备的一堆东西。

李氏一瞧见就乐了：“这些就是你准备的宝贝？”

“是呢。”喜清欢重重的点头，“成不成全靠它们了。”

“你呀，鬼精灵一个。”李氏笑着点了点喜清欢的额头，走到灶后坐下，“那就开始吧。奶奶给你当手下。”

“嘿嘿，奶奶这可不是给我当手下，是给我撑腰来了。”喜清欢笑嘻嘻的回了一句，便去准备东西。

熬这些自然不能用平常做饭的锅，幸好，家里有个备用的锅，并不常用，征得李氏的同意，喜清欢便把那个锅给换上了。刚才腌鸭蛋已经有点儿经验，知道三十多个蛋需要多大的缸，这汤料也不用熬太多，能淹没蛋面就行了，估摸着往锅里倒上了水。李氏已经点上了火，开始拉风箱。

松花蛋不比咸鸭蛋，用不着那么多的盐，三十几只的鸭蛋。几两就够了，然后是茶叶，这个也不需要多。倒是碱要多放些，还有草木灰少许，把这些全倒进了锅里，喜清欢才发现自己少了最最重要的一个，便盖上锅盖，冲李氏交待了一声：“奶奶，我去取蛎灰。”

便提着木桶跑出去了。

“这孩子。”李氏好笑的摇了摇头，不徐不慢的拉着风箱，她和柳氏不同，她倒是不觉得小四是在胡闹，说不定，这两样东西能和弹涂鱼一样找到新商机，若这孩子真的成功了，也算是喜家祖上有德，藉着那次生病让小四开了窍。

喜清欢飞快的跑到池塘那边，喜延年和江洛都在，喜庆靖坐在外通道上看着水面沉思，手上的钓竿早已沉沉浮浮，他却没有看到似的。

“小姑姑，你干嘛呢？”喜延年很好奇的看着喜清欢飞快的跑下竹台，顺着鸭池子边沿到了蛎灰坑，弄了好多的好多蛎灰到木桶里，又匆匆忙忙的提了上来。

“做好吃的。”喜清欢扬着声回了一句，脚步不停的往家走，提了半桶蛎灰，想跑也要惦量惦量了，她可不是三姐，没那份本事。

匆匆进了厨房，尹氏已经回来了，已代替了李氏的位置，而李氏正和柳氏坐在桌边择菜，边择边聊。

喜清欢愣了一下，有些小心翼翼的看了柳氏一眼，柳氏却只是瞧了她一眼，什么也没说。

“小四，我来。”尹氏迎了过来，接过喜清欢手里的木桶，走到灶边揭开了锅盖，“小四，这些要全倒进去吗？”

“不用不用。”喜清欢连连摇手，略略想了想后才说道，“才三十几个蛋，一斤就够了。”说罢就要去找秤。

此时，锅里已经开了，倒入了蛎灰之后，一股呛鼻的味道便在厨房里散发了开，柳氏皱了皱眉，不过，还是没有说什么。

喜清欢站在一边捂了捂鼻子，看到尹氏面不改色的用锅勺不断的搅动着锅里的汤，她也放下手，这点儿气味都克服不了，以后还怎么做松花蛋呢。

“这法子，也不知是谁想出来的，未免太磨人了。”尹氏看喜清欢忍耐的样子，不由笑道，“小四，你确定这种汤煮出来的蛋能吃吗？”