“你们这么为县老爷着想,可见他是个好官。”
陈小桑用力点头:“我们县老爷很好,很为我们着想。”
范大人顿了顿后道:“你们倒是不用担心你们县老爷办不好此事,他家世背景不是普通官员能比的,只要是他想要办到的事,必定有办法办到。”
陈子都是什么人呐!
他爷爷可是陈阁老,是内阁啊!
圣上都得听陈阁老念叨,还用别人帮忙么?
陈小桑眨眨眼:“县老爷是什么背景呀?”
范大人意味深长地往上指指:“你们县老爷必定是要往上升的。”
至于具体的家世,他倒是不好多说。
陈小桑托着下巴想了想,便道:“像县老爷这么好的官,就应该升上去做大官。”
才说完,外头响起敲门声。
伙计端着托盘进来,将菜一一放在桌子上,便退出去了。
菜上来,范大人便连连点着那碗摆盘很漂亮的白菜道:“快尝尝这个,是他们饭馆最拿手的一道菜了。”
陈二树瞅着清汤寡水的几瓣儿白菜摆成好看的样式,便道:“我家以前也经常煮白菜吃,就是摆得没这么好。”
家里做饭都是熟了就好。
讲究一点的,把味道做好一些。
谁有空闲做什么摆盘呐。
摆这么好看,还不是几口吃进肚子里了。
在他看来,这就是白费工夫。
范大人笑得脸皮肚皮都在抖,他胖乎乎的大手包着筷子,朝着开水白菜点了点:“这个跟你们家做的可不同,你们先尝尝。”
见他说着这么稀罕,陈小桑夹了一筷子送进嘴里。
清鲜淡雅,香味浓醇。
陈小桑双眼一亮,舀了一小瓢汤到碗里,用汤勺舀了送进嘴里。
汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。
陈小桑惊奇:“清汤味道真好。”
范大人乐呵着笑道:“还是你会吃,这个汤啊,得用五斤老母鸡、半斤火腿蹄子、一斤排骨、半斤干贝还得配以鸡肉脯和瘦猪肉,在大火里煮开,再转小火炖一个半时辰呐。”
陈二树听呆了,探头仔细看了会儿,碗里除了白菜外就之后澄净的汤水。
“那些肉呢?”
范大人摇摇头:“炖了一个半时辰,肉香全在汤里了,肉不好吃便不要了。”
这下不只陈二树,连陈小桑和沈大郎都觉得太奢侈了。
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