听到大家的想法，古若嬛微微有些一楞，好像是自己没有解释清楚，让大家误会了！

“我想大家是误会了，我说的试吃，并非让大家一人拿一个鸭肉卷，咱们店就算再怎么财大气粗，也定是无法承受的。”古若嬛顿了顿，又继续说。

“我弄一个试吃的意思，定是不会让大家一人去拿一个鸭肉卷，将一个鸭肉卷切是份，甚至二十份，让众人尝个味道，就好了。”

这个方法是现代非常常见的大众推销方法，好多食品店糕点店，总会有在门口摆放一个牌子，然后请路人试吃，一次达到吸引顾客的效果。这是对自家东西的百分之百信任，古若嬛不怕对方吃了就不想吃了。届时饭店内的鸭肉卷再打个折，一定又是一批人的到来。

所有人听了古若嬛的观点，都点了点头表示讚同，这个观点确实不错，不光新奇，还抓住了平民贪便宜的心性，是个极为好的点子。

林梅花代表众人开口了：“既然大家都讚成嬛嬛的观点，那么嬛嬛觉得什么时候去推出最为合适。”

林梅花的这个问题，古若嬛早已想过，胸有成竹的回答：“雪燕楼不是每逢初一和十五便会推出新的菜品吗？这眼看着有是初一了，我们也在初一推出。”

“初一推出？不会被雪燕楼抢了风头的吗？”其中有人开口问。

古若嬛只是笑着摇摇头，圆圆的眼眸中，凈是自信：“难不成还要担心，雪燕楼会压住我们的风头，风头，不是都应该我们占得吗？”

！！

这句话，说的极为嚣张！

不过古若嬛就有这个嚣张的资本，对于自己的计划，有百分之百的把握。况且，选在初一就是为了抢雪燕楼的风头！

雪燕楼初一十五推出新菜品，众人皆知，那一日必定会有比平时多的人前往雪燕楼，而古若嬛，就是为了抓住当时雪燕楼将会来更多人的人流量，在外开设试吃臺子，抢众人的生意！

“嬛嬛这个计，妙极了。”林梅花笑嘻嘻的看着古若嬛，显然已经懂了古若嬛的意思，接着又说：“看了我不在的日子，嬛嬛成长了很多啊！”

古若嬛同林梅花对视一眼，两人会心一笑。

林梅花懂了，可不代表众人懂了，可古若嬛已经达到目的，也不再解释，只是告诉大家，到时候看效果就懂了。

…………

转眼就是初一，对面雪燕楼又推出了新菜，名为什么双龙戏珠。光听名字，看起来好像很高端，其实说白了就是刷羊肉，将羊肉切成长片，放在自制的“鸳鸯锅”内。乍一看，像是两条龙在水中翻腾，再加上锅中间设有一个珠子。颇有双龙戏珠的韵味。

不过，这些，和皆大欢喜是没有什么关系。一大早，皆大欢喜搭好了建议的臺子，王平安也将煎饼卷坐好，切成了小块，用古若嬛专门找木匠做的牙签穿好，拜访在桌子上。

考考此时也发挥了大嗓门的精神：“走过的，路过的，别错过了啊。我皆大欢喜推出京城烤鸭，不一样的吃法，不一样的味道了啊！”

“今日免费试吃，都来尝一尝了啊。”

对面闻名前往雪燕楼的人，听到了考考的吶喊，先是有少部分人前来品尝，各个都讚味道美味至极。考考也趁机说：

“这位客官可是有口福了，小店今天推出新吃法，切味美价廉，凡是进店购买，可附赠十张饼哦。”

这些话，都是古若嬛教的，古若嬛的意思很明显，既然想要留住客人，那必须要有优惠，现代商场时不时的打折促销，就是为了迎来客流，从中谋取商机。况且那饼就是薄薄的一层面，与鸭肉的价钱，相差极多，所以并不担心，会有太大损失，卖出去一张烤鸭所赚的钱，可比五十张饼还多。

考考与客人一来一往的互动下，原本准备要去雪燕楼的人，也渐渐都向皆大欢喜走来。紧紧一日，皆大欢喜的营业，竟然再创新高。

一天下来，雪燕楼今日一半的客人都被皆大欢喜拉了来，可依然还有人冲着雪燕楼的名气，去了雪燕楼。