李晋所说的就是后世很流行的八大碗,也是自助的一种形式。每个人出很少的钱就能与其他人拼成一桌子,在一段时间内,这种餐饮模式非常的流行!
老板快速盘算着李晋的建议。
他这个大排档,客人大多数是3、4个人一张桌,点的都是素菜,这样的话,一张桌子才不过消费3、4元钱,而且吃得也很差。
更重要的是他的赢利点很低。
要是将2张卓子拼在一起,点4个荤菜,4个素菜,客人吃饭的品质提升不少,而实质消费并未上升。长此以往,自己饭店的名声肯定会打出去,会有更多的人慕名而来,那样的话,自己的钱还会少赚么?
他兴奋地看向李晋道,“谢谢兄弟,你这个主意真的好!”
“今天你这桌菜,我免单!”
老板兴奋地说道。
看着李晋滔滔不绝,大头和韩雪都挺傻了。
晋哥也太牛了吧,就这么几句话,我们都没听懂什么意思,就把老板说得眉飞色舞,还将这顿饭免单。
看来与郭宝林的价格战也不必在意,有晋哥在,我们肯定会赢的!
没想到,在外面吃一顿饭,就把几个人吃得信心满满!
“那就谢谢老板了!”
“咱们可以现在就试验一下!我们可以与新来的客人拼一桌!”
李晋笑着说道。
此时旁边桌子的几个人也看向李晋。他们也是刚进来,正准备点餐,就听见李晋与老板研究8大碗模式,也是听得津津有味,对李晋的兴趣也比较浓。
“相逢不如偶遇,咱们几个就拼一桌!”
其中一个衣着笔挺的人对着李晋说道。
就这样,唐海市第一桌八大碗,以这种意外的形式产生了。李晋与那几个人聊了起来。
“这位兄弟,看你脑子转得这么快,应该是在干个体户吧!”
对方看着李晋问道。
“这是我们好未来食品厂的李厂长!”
大头骄傲你说道。
“你就是1元钱买下好未来的李晋?”
对方的眼睛中都冒着光。在此之前,他正要点菜,就发现李晋随口一说,就给老板指点了一个赚钱的明路,对李晋充满了好奇。
“我也是刚刚起步!”
本章未完,点击下一页继续阅读