副厨的这话，让何凌峰感到非常无奈。

一脸尴尬地扭头看向冯正明。

然后冯正明只是笑了笑，脸上几乎没有表现出多馀的表情。

副厨一喊还是有些用，至少闲散的人都站好了。

一起向老板进行问好，然后就站在那等着老板视察。

何凌峰问：“你们主厨呢？”

副厨：“哦，主厨可能去，去上厕所了。”

冯正明听到这话差点忍不住笑出声。

这种快要到营业时间的时候，结果主厨竟然不在后厨里。

他现在算是明白，为什么酒店餐厅一直被很多人诟病。

就这状态，要是能把餐厅做好，那才有鬼了。

冯正明也懒得再看，跟何凌峰说了几句后，转身先从后厨离开。

何凌峰看了看后厨里众人，也是感到一阵无奈。

又是等了一会，主厨这才姗姗来迟。

而且主厨脸上的酒气明显是还没有消散。

何凌峰没有当场翻脸，只是向主厨笑着打了声招呼。

“林厨师我看过了，后厨没什么问题，这也差不多快到晚餐时间了，林厨师你们先忙。”

“嗝。”主厨打了个酒嗝后，大包大揽：“老板你放心，餐厅我肯定给你管理好。”

何凌峰点头：“好，你们先忙吧。”

然后何凌峰从后厨离开。

主厨看到老板走后，顿时一脸不屑：“看到了吗？老板他指着我们，所以他不敢对我们怎么样，你们啊不用担心，他酒店也不是靠咱们餐厅赚钱。”

实际上，酒店餐厅的后厨，是整体包给这位林姓主厨的。

所以后厨里的人，全部都是林主厨带过来。

这帮人自然也是跟他有样学样。

不过后厨里也不都是傻子，还是有明白人的。

比如第一个出来叫大家站好的副厨。

“老林，我看刚才老板带进来一个年轻人，那个年轻人看着有些眼熟，他是不是打算要找别人包后厨，把我们都给踢走？”

林主厨笑了笑：“他能找到什么人来包餐厅后厨？他要真有那本事，还不早就把我们赶走了？”

林主厨是压根没放在心上，这也是他来之前冯正明已经走了。

如果这位林主厨见到冯正明，他恐怕就不是现在这种状态。

何凌峰追出后厨，找到了冯正明。

“真是不好意思，让冯状元您见笑了。”

冯正明：“何老板你准备怎么办？”

何凌峰：“冯状元你说，你有没有办法，帮我管理一下后厨？把他们都给管好？让他们都能好好的给我做好餐厅？”

冯正明问：“何老板你跟我说实话，你把餐厅后厨包给他们，你给了多少钱？”

何凌峰一愣，尤豫了一阵才向冯正明吐露实情。

冯正明听后苦笑：“难怪了，你给的这个价格，在京里肯定是不合适的，不说他们的手艺有多少，这么多人你给他们那么点钱，是不可能让他们上心干活的。”

听完何凌峰的报价，冯正明其实已经不打算帮忙了。

从何凌峰报价看得出来，他就是不想多花钱。

这让冯正明无可奈何，说句不好听的，你花多少钱，那就只能办多少钱的事。

你非要花街边小餐馆的价格，要让人家做出国宴的菜？

这根本不可能。

何凌峰听出冯正明的话音。

他稍稍尤豫一下，终于还是咬了咬牙。

“冯状元，您说，大概需要投入多少钱？只要能扭转我餐厅的口碑，我愿意多出一些钱的。”

冯正明听后摇头：“何老板你不用把钱给我，你给后厨他们加一些钱，我想他们应该会好好给你干下去的，你也不需要找我帮忙。”

言罢，冯正明就转身走向电梯间。

何凌峰看着冯正明背影，他最终还是决定听冯正明的建议。