显然是讨论中真的是说的上头,所以干脆现场就发出了争吵。
这种情况,侯师傅他们面面相觑,也是很无奈。
本来他们看到状告冯正明的事情,都感到很不可思议。
冯正明明明在京城才开了两家店不久,按说就算是要状告他,现在也不可能找到什么借口啊?
结果看到状告冯正明的,竟然是说他威逼利诱抢占京城的老字号。
然后侯师傅他们经过调查,发现冯正明压根没有收购老字号。
他实际上收购的是一些京城的街头小吃店。
还有暂时被他真正收购的店,只有一家白水羊头的老店有些名气。
其他一些小店,也就是借着靠近景点的便利,实际上做的东西一直都被不少游客诟病,甚至侯师傅他们还收到过顾客的举报。
侯师傅他们也和相关部门去进行过调查,但最终结果也都是不了了之。
主要是人家自己租的店面做生意,你也不能干涉人家怎么做生意。
所以其实那些小店被冯正明收购,在侯师傅看来是好事。
冯正明可以系统的进行改造,可以把过去一些老手艺重新给做起来。
结果明明是一件大好事,现在还被京城的餐饮协会和厨师协会给告了。
侯师傅再次开口问:“你们到底有没有什么新证据?”
在侯师傅的逼问下,最终代表也只能是摇头表示没有。
不过还是坚持觉得,冯正明收购那些小店是不对的,分明就是故意恶性竞争,扰乱了京城的餐饮市场。
更是质疑,冯正明没有资格收购那些小吃店,没有资格说自己能把小吃店做好。
对这些明显优点胡搅蛮缠的指责,冯正明是根本懒得李辉。
侯师傅他们也都是感到无可奈何了。
最终,也只能是主动向冯正明道了歉。
这个事情暂时也就是这样不了了之。
甚至侯师傅事后找到冯正明,向他很直白表示:“我已经向领导反应过来,现在我们都支持你继续收购,由你来集成京城的那些小吃店,确实是一个很好的选择。”
冯正明听了之后也是笑了起来:“好的,谢谢领导们的信任,我一定不会姑负。”
侯师傅也是笑着开了句玩笑:“真是没想到啊,你竟然会想到把那些京城的小店收购集成。”
冯正明:“我确实是这次来京城实地看了,也去一些景点附近的店吃了,才了解到背后的一些问题。
很多店做的东西,明显是用来坑那些游客的,我觉得这样太损伤我们首都的形象。”
侯师傅点头:“你说得对,这件事情其实市场部门,还有相关的一些部门,也都是进行过各种的排查,但都是没办法彻底的管理。”
冯正明不想知道背后有多少纠葛,也不想听什么博弈的问题。
他只是想要用自己的方式,去把京城的小吃都保留下来。
“侯师傅如果有空的话,可以去我那个新的小店看看,指点指点我们,白水羊头,还有圆梦烧饼,还有芝麻酱烧饼,以及很多京城小吃的制作。”
侯师傅听了笑起来:“哈哈哈,好啊,我有空一定去看看,尝尝你的白水羊头。”
冯正明:“谢谢侯师傅帮忙。”
侯师傅:“正明你好好做,我们都支持你,相信你一定可以做好。”
不光是侯师傅,象是王老师傅在内很多老师傅,也都是对冯正明做的事情非常支持。
大家都很清楚,那些京城特色的街头小吃,想要更好的传承保留下来,其实真不是那么容易的事情。
所以冯正明出面,用他名下餐饮公司进行集中的收购,重新扶持那些小吃。
这其实是一件非常好的事情,可以更好的把小吃保留,并且可以进一步的进行推广和发扬。
“正明你的那个餐饮公司,其实可以在京城重新注册一下,增添一些项目,可以组建起一个真正足够厉害的餐饮集团,你再去集成那些小店,会更加的容易。”
侯师傅指点冯正明,还表示如果真的需要办理一些手续,他也可以出面帮忙。
对此冯正明是真的很感谢:“谢谢侯师傅,之后我会把一切的手续准备妥当,然后正式把餐饮集团办下来。
再继续把各种的小店都给收购集成起来,还需要重新梳理一番,才好把他们重新做好。”
侯师傅面带微笑点头:“这就对了,很期待你可以成功。”
冯正明:“会成功,我还是相信我们中华美食的实力。”
(本章完)