冯正明对京城景点小吃店的收购集成非常顺利。

首先整改完毕的就是那家白水羊头小店。

虽然小店的地方不大，但经过冯正明的重新装修，把里面的空间也拓展了不少。

再加之一个古色古香的门脸，把白水羊头的老招牌一挂。

还真就给所有人一种老店的感觉。

现在店里主打的依然是白水羊头。

但除了白水羊头之外，还有各种羊肉的菜，还有羊蝎子和羊肉锅子。

以及各种羊杂做的不同菜，甚至还有一个小窗口，专门卖烤的羊肉大串。

白水羊头的小店，转眼间被冯正明给改造成了一家全羊馆。

用的羊肉，也都是冯正明专门从外地联系的供货商。

每天早上专门往冯正明的几家店一起供货。

白水羊头店重新开业当天，冯正明也是亲自到店里指导。

然后王老师傅、侯师傅在内，京城跟冯正明关系不错的一些厨师都到场祝贺。

甚至就连京城方面的一些人，也都专门来看了冯正明整改后店的效果。

临近中午刚开业，就开始有不少景点游客涌来了。

一些孩子看到小窗口烤着的滋滋冒油的羊肉大串，自然是一点抵抗力都没有，马上嚷嚷着要吃羊肉串。

带孩子来旅游的人，倒也不会吝啬这么一串羊肉串的钱。

而且他们也相信，既然是冯状元收购的店，那么店里的羊肉串一定是真羊肉。

这可比街头上随便买的羊肉串，不知道到底是什么肉？更让人放心。

孩子们拿到大羊肉串，也都是吃的满嘴留香，向家长们嚷嚷着好吃。

然后就是一些京城老饕们，他们是奔着白水羊头来的。

进了店里，这群京城老饕找位置坐下来。

点菜的时候，不光是要羊脸肉，也会要一些羊眼之类。

当然最重要的是一定要一盘芝麻酱烧饼。

店里的芝麻酱烧饼，也是冯正明经过改良，派学徒专门去向专业的师傅学习过的。

冯正明还准备，之后重新另外做一家专门做芝麻酱烧饼的小店。

这样以后，大家要吃芝麻酱烧饼夹白水羊头肉，就是要先去买烧饼再来。

芝麻酱烧饼上桌，老饕们都是懂行的，要先把烧饼掰开一个看看。

从当中掰开，一看里面是连一丁点白心都没有。

马上就有老饕拍手叫好。

“好，地道儿。”

“嘿，没想到这么多年了，还能吃到这么地道儿的芝麻酱烧饼。”

“看看人家这烧饼做的，再看看其他那些家的芝麻酱烧饼？真就是丢人。”

“可不是嘛，人家冯状元是鲁菜厨师，结果人家把咱这老手艺给传承下来了。”

接着白水羊头上桌，还专门给配了一个牛角的椒盐罐子。

看到搭配的牛角椒盐罐子，让老饕们一个个都忍不住要伸手摸摸。

一时之间，白水羊头肉都不香了，还是这牛角椒盐罐子更好。

“哎呀，这可真是好东西啊。”

“没想到，没想到，还能见到这东西。”