五师兄：“正明你以前不是常说，不想去国外的吗？”

三师兄：“是啊，你之前说过觉得去国外的话，人家不一定能接受我们的烹饪方式和口味，不如好好把国内市场经营好。”

冯正明：“是啊，我不是说一定要去国外，只是说或许将来有机会。”

接着他认真给两位师兄解释。

“三哥、五哥你们想一想，等奥运会在国内举办，会不会有很多外国人来国内？当他们涌入国内后，我们的文化是不是也可以趁势走出去？

或许到了那个时候，我们也可以去国外开几家餐厅试试看，到时候可以和四哥合作。”

听到冯正明提起四师兄，三师兄和五师兄也有些想念。

“不知道四师兄在国外怎么样了？”

“应该还不错，不然他岂不是早就回来了？或许将来跟正明说的一样，我们有机会去国外了，还需要让老四帮我们呢。”

曹志国：“那感情好啊，到时候也去国外看看。”

冯正明：“这些是以后的事情，既然现在要面临奥运会，我们也必须要做一些准备。”

两位师兄顿时看向小师弟，他们还是等待着小师弟布置任务。

冯正明：“暂时我们不需要做很多事，就是把我们的各家店经营好了，保证我们各家店的特色，也控制好出品的品控。”

在冯正明的谋画里，接下来时间里，是他完成对全国市场集成。

他必须要在奥运会之前，完成对全国餐饮市场的标准集成。

简而言之，就是要在沪城、京城以及两地周边省份，推行出自己的推荐指南。

要让更多餐饮行业的人都添加进来。

一方面依靠推荐扶持更多的小吃和小馆子。

另一方面也要用推荐指南去规范那些酒楼。

冯正明还是很清楚，等到08奥运会之后，国外轮胎公司那份推荐指南也会趁势进入国内。

所以留给自己的时间已经不多了，必须要尽快让国内认可自己的推荐指南。

而让别人认可自己做好的方式，那就是先要把自己的店做好。

自己全部的店都能够符合自己订立标准。

自然就可以让大家认可自己标准。

大众顾客认可，同行也就只能是按照自己的标准来。

冯正明向两位师兄说出自己的这些想法。

最后他更是直接表态：“燕喜楼我们必须要在京城开起来，找到一个合适的地方，在奥运会之前，在京城重开燕喜楼。

我们要让燕喜楼成为京城酒楼的标杆，虽然可能无法比肩京城饭店那样的地方，但要让燕喜楼具有我们鲁菜特色。

何况京城饭店并没有鲁菜，就让我们燕喜楼来填补。”

两位师兄听冯正明的这些话，还真可以说是相当的振奋。

同时他们心里也充满期待，希望可以帮小师弟完成这件事。

冯正明他们在后厨里聊天，夏蕙他们在景点逛小店，把各家小店都给逛了一遍。

邓怀川、王瀚文、黄云亮、李耀和韩睿再次获得了不小的震撼。

尤其是知道这些小店都被冯正明收购，也是冯正明对这些小店进行了重新集成。

让五个青年厨师意识到，他们确实应该先从回家乡，把冯正明分店开起来干起才是正途。

可以让他们自己从小店学会管理和经营。

就象是江成哲那样，在一家分店里，不断尝试融入个人的特色。

五个青年厨师这一趟也算是终于认清了自己，明白自己应该从哪里开始了。

夏蕙和高永福、侯冬、卢海生他们，也通过在这些小店里观察，获得了一定启发，让夏蕙意识到西餐馆街那家店，在江成哲离开后，自己也还是有办法提升。

这一趟出来休息旅游，冯正明为了让大家休息之馀，想清楚自己目标的目的已经算是基本达成。

接下来这些人，将会成为冯正明去实现自己理想的得力干将。(本章完)