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第1071章 营业结束的交流(第二更,求订阅)(2 / 3)

接着冯正明转身回到后厨里。

三师兄和五师兄带着人,已经把后厨差不多清理了一遍。

看到冯正明回来,五师兄笑着:“正明你早就应该来京城搞那个推荐指南,可以把京城那些小吃和小店都更好的推荐出去。”

三师兄也点头:“对,象是你在沪城和我们齐鲁的推荐指南,都是非常受欢迎。”

冯正明:“想要搞出来,也是需要实地的进行考察,关键是要找到权威的人去评选。”

五师兄:“就和你在沪城一样不就好了?”

冯正明:“不能一样,京城有太多的老师傅和大师傅在,必须要考虑一下他们,要有一个可以让大家都信服的标准。”

这话让三师兄和五师兄也都陷入沉思。

两位师兄明白,要让所有人都信服,确实不是一件容易的事情。

只是那些小吃店和小餐馆,可能不会被人家说什么。

但如果是去评选酒楼的话。

在京城的那些酒楼,可都是有传承的。

还有一部分的酒楼是那种有着接待性质的。

所以真要是评选酒楼,在京城还真不容易拿出一个统一标准。

反倒是沪城更加轻松,毕竟只需要考虑商业的店就好。

所以冯正明要在京城搞推荐指南,尤其是关于京城酒楼的评级,确实需要通过京城的老师傅和大师傅们的认可。

三师兄:“我看可以先做小吃店和小餐馆的推荐指南,酒楼方面暂时不做。”

五师兄赞同:“对对,酒楼暂时别做,防止惹怒了一些人。”

冯正明:“哈哈哈,惹怒一些人倒是不怕,要对京城的酒楼评级,确实需要有足够分量的人出面才行的。”

这话让三师兄和五师兄都一起点了点头非常赞同。

要找有分量的人出面,否则确实不好去评级京城的酒楼。

冯正明:“暂时先不去想,我们先做小吃店和小餐馆的推荐指南。”

对小师弟说,先做小吃店和小餐馆的推荐指南。

杨斌和曹志国相视一眼,师兄弟俩几乎第一时间就想到了,小师弟之前收购那些小店的做法。

很明显,冯正明把景点的小店收购后,又全部重新集成了一番。

应该也是为了要在京城推荐指南提前做准备。

夏蕙他们返回天安门广场,看了看夜幕下,华灯绽放的广场景色。

还一起在广场附近拍了一些照片。

等他们再次回到曹志国店门前。

发现虽然已经晚上九点多了,但是店里依然还有顾客。

卢海生感叹:“这家店生意也太好了,九点多了还有这么多人。”

邓怀川笑了:“很正常的,毕竟这边离景点不远,没看很多人跟我们一样,也是要去看一看晚上的广场吗?”

这次一行人看到门口没有排队的,也就一起进入到店里。

他们进到店里,刚好碰上了从后厨出来的孙德才。

孙德才被安排到这边店里学烤鸭手艺。

看到夏蕙他们进门来,笑嗬嗬跟大家打了声招呼。

“你们再不回来,师父都要让我出去找你们了。”

这话让大家也都笑了起来。

夏蕙笑眯眯问:“看来你在这边过得也不错啊?已经适应了这边?”

孙德才:“还行,这边就是节奏有些快,而且做烤鸭确实还挺辛苦,每天早上就要去买鸭子回来。”

夏蕙:“你这算不算是得了便宜还卖乖?明明是学到了手艺。”

孙德才:“哈哈哈,是有点啊。”

接着孙德才看向后厨:“师父他们都在后厨,你们先找地方坐一会吧。”

高永福好奇问:“现在我们不能进后厨?”

孙德才:“后面没地方啊,师父在跟师伯他们聊天,你们进去也没地方插手的,就在外面等一会吧。”

夏蕙他们其实也没有要进去,大家看了看店里也没有太多地方坐。

干脆一行人又走出店门,在外面排队的座位上坐下来等侯。

一直到差不多快要晚上十点了,店里营业也终于结束。

接着孙德才和汤勇出来,把夏蕙他们也都给叫到店里去。

冯正明和两位师兄已经从后厨出来了。

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