不过，可以看得出来唐清漪的心情很不错。

老师讲解的课说完后，就开始实践操作。

第一个课堂小作业，就是切西红柿，以及打鸡蛋。

这对已经学会了西红柿炒鸡蛋的普通做法的林晨来说，小意思。

他把西红柿洗干净后，就开始准备切西红柿。

然后他发现唐清漪在煮水，然后把西红柿放到沸水里。

“唐同学，你这是要做什么？”

“捞一遍西红柿，方便给西红柿去皮。”

“为什么要给西红柿去皮？”

“可以让西红柿的口感更好，也可以让西红柿更好入味。”

林晨笑着说道：“别整那些虚的，西红柿皮里含有大量的番茄红素，番茄红素具有防癌和抗衰老的作用，你把皮去掉了，会导致番茄红素大量的流失，那这番茄也就没有什么营养价值了。”

林晨的话刚说完，正在巡查的你做作业的学员们情况的老师，开口说道：“林晨同学说的没错，虽然说大家担心西红柿的皮表上会有农药等残留问题，但是番茄属于茄科果实，不会有什么农药残留问题。”

“而西红柿皮里是含有大量的番茄红素的，所以做西红柿炒鸡蛋的时候不要给西红柿去皮更加的有营养。”

“口感对于营养来说，营养第一。”

“而且，西红柿的皮十分的薄，也不会影响到多少的口感。”

“好的，老师。”

“知道了，老师。”

大家纷纷望向林晨，被老师表扬了的林晨微微一笑，等老师走后，林晨朝唐清漪眨了眨右眼睛。

“怎么样？”

“没想到你一个大男人还懂这些小知识。”唐清漪开口说道。

“我懂的东西可多了，你想更深入的了解我的话，可以加我的微信，我好好的跟你细说。”

唐清漪掩嘴，学着林晨说话的语气，笑着说道：“你想加我的微信的话，就直说，我没说不给你。”

林晨眼睛一亮，当即就拿出自己的手机放到唐清漪的面前，说道：“来，唐同学，扫一扫。”

“我没带手机。”

“你这是拒绝加我微信？”

“你把你的微信号告诉我，我回去后加你。”