电视机前的观众又一次震惊了。

一个猪肚，还是生的，能看出这么多东西？

林昌贤竖起大拇指，“老哥好眼力，正是七个多月的大猪，半散养的，山上跑，昨天刚杀。”

不过夸归夸，他好像没有意外能从生猪肚看出这么多东西，也没有解释的意思。

这时候，就得依靠小贴士了。

【色泽、气味、弹性，可看出是否新鲜；尺寸可看出猪龄；质地可看出养殖环境。】

【散养猪食物杂，质地较为坚韧；集中养殖猪饮食相对单一，主要是饲料和谷物，质地较为柔软。】

原来是这样啊。

在家里负责买菜的观众赶紧记笔记。

又学一招。

而节目中，两位林师傅赞过猪肚之后。

林壤明将差事应了下来。

“待会出去一趟，找药铺买几根天麻，就用这副猪肚，做一道天麻猪肚汤，健脾养胃，补气养血，一碗下去保你胃里寒气散尽。”

林昌贤摆摆手，“天麻有，徐老那里有上好的天麻，我去要几根。”

“有多好？”林壤明好奇问道。

林昌贤指指地下，“本地道地天麻，1800米山上种的，三年以上，去年十月采收，极品。”