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第249章 没法过了(2 / 3)

姜佛桑指着一个铜铁所铸、形如古鼎却又迥异于古鼎的三足物什:“那是铁炉,铁炉旁两样分别是铁叉、铁丝蒙。”

钟媄走过去一样样细看,到底也没看出门道来,“这是南地吃法?”

姜佛桑含混道:“我在别处尝过,心里念念不忘,特地让人打造了这些,你赶了巧,庖室还冻存了一块鹿肉,是夫主先前带黑将军所猎,咱们今日索性烤来吃。”

方婆早想弄清楚这几样东西究竟派何用场,得了吩咐,麻利地带人张罗起来。

张罗得差不多,姜佛桑让人去前头请萧元度和萧元奚来。

钟媄跟了句,“还有冯颢!”

这一句下意识的,声有点大。

从人领命而去,钟媄回头看了眼姜佛桑,见她正盯着方婆拨弄炭饼,并没注意到这边。

吁了口气,嬉笑如常:“我也来帮忙!”

姜佛桑拦住她:“这是炭,你当是什么好顽的。”

“我知这是炭,”钟媄探头瞧了瞧,“只不知是什么炭?瞧着好生奇怪。”

方婆接道:“二娘子有所不知,这炭金贵着呢。拿乌榄剥肉去仁留核,入窑室烧,待烟气逐尽、碎之莹黑,再将炭屑压成饼,这才算成。”

说着话,碳已在火盆中燃起,焰火呈蓝色跳跃,火匀而不紧不慢,隐隐还可闻一缕淡香。

钟媄咋舌:“果然金贵,乌榄不是北地之物吧?”

姜佛桑道:“我让冯颢特意从京陵寻来的,只要核不要果,倒是能省上一笔。”

钟媄叹服:“还是你会吃。”

姜佛桑其实并不重口腹之欲,只是和一个重口腹之欲的人生活久了,天上飞的地上走的水里游的,见到第一眼,下意识想得就是红烧还是清蒸?

后来她和先生都被禁止走出那个院子,吃穿用度也被克扣到底,先生只能躺在院中那张摇椅上,望着偶尔飞过的鸟儿“话菜解馋”……

这个烤肉之法就是姜佛桑那时记下的。

听说姜女也让人叫了冯颢,本已起身的萧元度又坐了回去。

脸色乌沉,对萧元奚道:“你自去罢。”

“那阿兄你——”

“我忙。”

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