长久的使用，原本平整的铝制锅盖已经成了花边形状，四处漏风，往外冒着蒸汽。

吕小鱼用肥皂仔细的洗了手，打了碗水，和那一小盆面一起放到了锅台上面。

揭开锅盖，聚集起来的水蒸气一下就升腾了起来。

如果没躲掉的话是很烫的。

揪了个面团，在吕小鱼手上拉拉扯扯，就变成了个饼子。

他用手沾了些水，在饼上面拍了两下，湿润一下，便放到了锅边上，紧紧的贴着鱼汤。

剩下的面团也如法炮制，扯成饼子，围着贴了一圈，直到贴满。

还剩下一小团没法用，吕小鱼便留着用来钓鱼了，以前挖不到蚯蚓的时候，都是用面来钓的。

说起来，这面做鱼饵，还是拉饵的前身呢。

饼子贴好，锅盖盖上，吕小鱼又添了两把火。

鱼熟的很快的，不用炖太久，这些火烧完后，吕小鱼就没再加树枝，用余温闷上一会儿就行了。

鱼汤“咕嘟咕嘟”的冒着，将铁饼的下端也浸泡在了里面。

锅底烧的火红的树枝慢慢的失去了颜色，断裂开来。

直到最后一个火星子灭掉，吕小鱼掀开锅盖，闻了下香味，很是满意。

然后将鱼肉连汤盛在了盆里面，饼子也揭了下来。

这是死面饼，成熟之后有点透明，一端被鱼汤泡透了。

撒上一点葱花，完美。

吕小鱼将鱼端到了堂屋桌子上，咔咔又拍了两张照片，发到朋友圈里。

“小鱼锅贴，刚钓的新鲜鱼。”

这里面多是白条，鲫鱼也有，还有四五个小昂刺鱼。

老抽放的程度恰到好处，烧出来的汤红彤彤的。

一条条小鱼完完整整的，被炖的露出来一点鱼肉，上面是绿白相间的葱花点缀，卖相不比昨天的酸菜鱼差。

很快，西柚姐最先点评道：“想吃。”

然后西西也发来了：“想吃。”

还有其他人的点赞评论，吕小鱼都发了个表情回复。

吕小鱼为人和善，品德也好，以前的同学朋友们虽然很久不见不联系了，但发朋友圈的时候还不时的出来冒个泡。

“小巷，吃饭了。”

“等下，我刚跳伞。”小巷正在吃鸡呢。