海胆又叫做“海中刺客”，听着是威武霸气，但胆子很小。

要是看到毛茸茸人的海胆被冲上沙滩，踩、踢等等行为都是不可取的，它们的刺是石灰石结构，也就是说很容易刺穿人们的皮肉。

唐海只是下去了一会儿，再上来，网兜沉甸甸的，丽莎差点拉不上去，一称竟然足足25公斤……

“教我！”终于发现了可以撒娇的时刻，丽莎的反应可比一般小蜜快多了。

黄蜂二号很大，有换衣间，制式的潜水服放着不少。

不一会儿丽莎就又回来了，一身紧身衣……

唐海教着她如何捉海胆……

“一般是在台风季节过后，把一些海胆的种苗投放在海里，也就指头那么大，等到第二年四月份这样，有些长得快的就有拳头那么大了。这些小家伙是很害羞的动物，不过，不用怕它们逃跑……”

唐海潜入了海中。

有的海胆是素食主义者，但大多数是杂食或是肉食，它们就躲在岩石旁、海藻里、珊瑚中，静静的吃着东西。

海胆的潜水深度也各不相同，有5米内的弱鸡，也有潮间带到100多米都能活的高手，最强的是能在7000米深度生活的，唐海都拿它们没办法……另外，许多海胆有毒！不是熟悉的种类不能碰！

唐海下潜不到1米就看到了投放的紫海胆……

“糟了，发现捕食者！”海胆大惊。

唐海静静看着它，1分钟后，它约莫移动了公分，这在海胆家族里是快的了，它们卯足了劲一天也移动不了1米……

可爱的小东西被唐海钩子一勾，就进了网兜。

最后唐海拾到了20多公斤，丽莎也有3公斤左右。

开海胆是有特殊工具的，一种夹子，前段插到口器位置，后边一夹，这钳子前端不是闭合，而是张开，这样就把石灰岩质地的海胆壳打开了。

中间部分是黑色的内脏，用水冲冲，然后用勺子小心翼翼的勾出一片淡黄色的“海胆黄”……

质地有些像鱼子、肝脏，很容易碎。

剥了就吃，味道特别鲜！

唐海找来大丽菊的厨师，几个人弄了大半天的，到下午及达旦蜂业蜂具公司的人就来了。

这公司垄断了美国90%到95%的养蜂行业，拥有21万登记养蜂用户和员工，总计控制超过300万个蜂群……

换而言之，其实美国人工养蜂还不到自然野蜂群的15%！美国国土太大人口太少，蜂蜜根本喝不完啊！而且美国人很多不信任野蜂蜜，觉得没经过统一标准检测……

养蜂人越来越多，大丽菊这样的公司是有带动作用的，所以华州主要负责人来了。

希尔一把大胡子，60来岁，跟着好几名助手，直接就带了蜂具。

恰好马莲娜也放学回家了，就一起去。

“前些年大丽菊做湿地工程，做大丽菊和各种花圃养殖，我就想建议唐先生你们养蜂了，但那时候联络不到你们……”

“我听说蜂蜜喝多了会摄入激素导致早熟，这是真的吗？”玛丽问。