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第三十九章河边叉鱼(3 / 3)

“嗯,洗下最好。”

在锅里的油热后,顾晓晓把两条鱼都放了进去。

苏喜娘和顾清清看着欲言又止。

一来是顾晓晓用了不少的油,二来是顾晓晓的做法跟以前不一样。

原来她们做鱼汤,也就是把鱼丢汤里煮,在加一点盐,一点姜片,一点油。

可见顾晓晓这么有信心,这到嘴边的话,终究是没有说出来。

看顾安把火烧得那么大,顾晓晓不由得提醒道:“小弟,别把火烧那么大,现在可以退了些柴火。”

“好的,三姐。”

听顾晓晓这么说,顾安连忙应道,说完他伸手就将几根木棍从竈里扯了出来。

火大了容易糊,这样一来就不好吃了。

闻着鱼香,顾安时不时的就站起来看,他已经不记得他什么时候吃过鱼了。待鱼煎到凉面金黄后,顾晓晓就往锅里掺水了,掺完水又丢了几块姜片进去。

“把柴火都放进去。”

“好的,三姐。”

随着时间一点点过去,锅里的鱼汤渐渐变成了白色,一看就很有食欲。

顾安仔细的看了看后说道:“三姐,你这鱼汤看起来跟娘她们做得不一样呢,这汤看起来好白呢。”

顾清清听着不由得笑了笑,她还以为他一直都发现不了呢。

“那是当然,也不看看是谁做的。”

听顾晓晓这么说,苏喜娘他们都不由得笑了。

盛汤之前,顾晓晓尝了下味道,见盐味适合,就没有在放盐了。

两条鱼,煮了一大半汤锅的鱼汤。

给顾淮盛了半条鱼,一大碗汤,锅里都还剩下不少。

鱼腥草也夹了一小碗。

顾清清给顾淮送饭去后,顾晓晓就把锅里的鱼盛了起来,鱼汤每人盛了一碗,剩下的喝完后再盛。

顾清清送完饭过来的时候,顾晓晓他们已经坐在桌边等着她的了。

“开饭...”

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