众人一听宋玉岚这话,纷纷的都互相看了起来。
东家说的这话都有赶人的嫌疑了,哪有送上门的客人不招待的,别人说不定就生气不来了,怎的还能吸引顾客呢?
宋玉岚看到众人不解,这便笑着开口说道:“若是咱们酒楼的生意不好的话,恐怕一天一百桌也没有这么多的人,可若是咱们酒楼的生意好的话,那就是物以稀为贵了,现在我们酒楼实行这样的规矩,那么到时候若是愿意来的人肯定会早早的过来排队等着,这菜吃多了也容易吃伤,若是因着好吃一次吃太多份的话,那日后恐怕就不想再吃这道菜了,所以要控制数量,这样若是好吃的话,他们第二日就会再来。”
大家听完宋玉岚的这番话,这才都恍然大悟了过来,顿时也从原先的不理解变成了啧啧称讚。
“宋东家做生意果然有一套啊,这些新鲜的规矩我倒是先前没在别的地方听过,原来还能这样啊。”
“可不是嘛,还是宋东家厉害,要是我有宋东家这脑子的话,恐怕现在早就已经是京城里的富人了。”
“宋东家做的菜也是好吃的很,上次在宋府尝了一次,回去以后我再看先前在那些个酒楼吃的东西,简直就觉得不是滋味了。”
宋玉岚听着这些人对自己的评价,也是哭笑不得了起来。
自己用的这些办法不过是在现代很常用的一些招数而已,但是在这比较落后的时代,倒是成了新的经商理念了。
不过不管怎样,离开业还有一段的时间,现下把这些吩咐好了,宋玉岚也能放心一些了。
眼下还有件重要的事,就是要怎么在开业那天吸引到别人的眼球,毕竟这京城最不缺的就是酒楼了。
若是平平淡淡的开业的话,恐怕也不会有多少人来的。
虽说宋玉岚现下对自己的菜品也是自信的很,但是若是那般的话,还需要一段时间才能把名声打起来。
宋玉岚可不想做这样亏本的买卖,这么想来倒是要想个好些的办法,能在刚开业就把众人的眼球吸引过来了。
索性离定好的开业时间还有段时间,这倒是给了宋玉岚连想带准备的时间。
宋玉岚吩咐完之后,这便先把众人都遣散了,自己回到府中准备琢磨琢磨。
要说这两天,这宋雅荷自然也是没闲着的,自从从宋玉岚那里拿了不少的首饰和衣服之后,这便回去给舒氏好好炫耀了一番,但是言辞之间还是念念不忘那件平阳王妃赏赐的衣裳。
舒氏自然是向着自己女儿的,原本这初来宋府的时候,因着家中是宋玉岚做主的,所以一时也不敢太过放肆。
不过看到女儿轻而易举的就拿了这些个好的衣裳和首饰回来,宋玉岚也没有过来说些什么,这便心里有些看轻宋玉岚了。
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