“大哥觉得明月楼的菜怎么样？”

“明月楼的菜自然是极好的我所吃过的地方，里面是最好的一家。”

“既然大哥都肯定了，明月楼的菜，那么自然也是觉得是不错的，这样的菜自然也不能是立刻就做出来，如家常菜一样，也是需要耗费大量的时间和工序的。”

“明月楼里边的菜都是经过精心设计的，所以每天要设置人流量，也是为了能够让每一个客人体会到精致的服务，感受到菜的美味。”

“否则的话，每一道菜所需要的时间与来的人数不成正比的话，菜的做工会下降，客人也不会吃到满意的菜肴，久而久之，明月楼的名声也自然就会下降，这一点想必大哥应该也是能理解的吧。”

宋玉岚对着宋元山，将自己为什么要限制人流量的原因娓娓道来。宋元山在一边听着，觉得宋玉岚所说的话十分的有道理。

“大哥，你先看看这个账本吧。”宋玉岚将昨天刚从明月楼拿过来的账本递给了宋元山。

按照道理来讲，宋玉岚是不需要再去管明月楼的任何事情了，但是宋玉岚知道如今时机已经成熟，便让掌柜的将账本递了过来。

宋玉岚说着将账本递给了宋元山。

宋元山拿过这账本，上面写着明月楼最近的收支状态，宋元山边翻边听着宋玉岚说话。

“大哥，你现在手里边拿的这个账本是明月楼最近这两个月以来的账本，上面记录着这两个月来明月楼的收支状况，每一笔都记得十分的清楚。”

“明月楼在我手中的时候，你可以看见其中的盈利是多少，每天都是有着固定的数目的。至少是稳赚不赔的，但是你看一看这一个月的收支情况，每天消耗的是多少钱？明月楼里边，原来的人都已经自己离开了。”

“因为受不了宋雅荷所施加的压力，宋雅荷来到明月楼之后，让明月楼里边的规矩改了不少，其中有一点就是不限制人流量了，不限制人流量的这件事情，我也已经跟大哥说过了，明月楼里边的那些人根本没有办法承受来如此大的人流量，以至于明月楼。如今已经变得与寻常的酒馆儿并无二致。”

“我相信大哥应该对现在的情况是不了解的，我也只不过是前段时间才听说的，这才去将明月楼的账本的东西调了出来。明月楼如今的情况并不是很好，如果按照之前契约上所签订的话，我完全是可以将明月楼现在就收回来的。”宋玉岚对着宋元山说到。

宋玉岚看着宋元山的表情，知道宋元山现在心情并不是很好，眉头紧锁着，显示出来宋元山此刻内心的焦虑。

“大哥，我知道你现在心里边肯定是有一些覆杂的，但是事实就是如此。之前我不愿意大哥说这些事情，但是今天既然说了的话，那么索性就干脆一次性说个清楚吧。”

宋玉岚并不想要再去与宋雅荷母女两个纠缠了，自己已经忍受这两个人很久了，今天趁这个机会干脆就算是做一个了断。