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第297章 四菜齐聚(1 / 2)

宋玉岚虽然已经习惯用这些古代的做饭工具来做饭,但是操作起来还是有一些麻烦,生活什么的事情是不需要自己操心的。

但是这些东西有一些材料却并不是很全,宋玉岚只能是在这一次在房里边找类似的东西来替代他们。

宋玉岚并不想要将所有的菜式都作为成全新的宋玉岚原本也只是打算做四道菜。

毕竟是第一次来皇宫,四道菜并不需要太多,只要够皇上皇后两个人吃就可以了,但是表面上还是要多做一些。

宋玉岚除了荔枝肉,还打算做一道鱼香肉丝。另外两道就做素菜了,毕竟若是做全是荤菜,难免会有一些不太好。

既然皇宫里边有冰块儿,宋玉岚也想着这炎炎夏日,若是能够找一些凉爽的东西来结束,那么也会让人心情愉悦。

宋玉岚这样的想法,难免是有一点儿投机取巧,但是却是一个最得人心的法子。

宋玉岚打算做一份捞拌,跟一个芙蓉豆腐。

这两道菜相对而言做起来比较简单,但是在这个时代而言,并没有人去将这原本的是采用这种方法来制作宋玉岚,想要改革创新一下。

芙蓉豆腐是明月楼里边的经典菜式和锅包肉一样,都是在明月楼里边特别受欢迎的。

剩下的两个菜原本是打算后期在明月楼里边推出来的,但是现在竟然来到了皇宫里,就给皇上先做一下,让他尝尝鲜,也算是给未来的明月楼铺路吧。

御膳房里边的人虽然对宋玉岚比较好奇,但是却不敢放下自己手上的活。

今天晚上的宴会十分的重要,谁也不敢出差错,但是心却都被宋玉岚这边吸引过来了,宋玉岚的手法十分的娴熟,宋玉岚的刀工更是让御膳房里边的大厨感到惊艷。

宋玉岚将肉切的薄后十分的均匀,每一片仿佛都是经过准确的测量之后才下刀的,这些人自然知道,这样的刀功没个十几年是没有办法练出来的。

宋玉岚调制酱汁的过程,虽然旁边的人也在看,但是宋玉岚的速度十分的快,而且又十分的精准,至于这些材料的用量是多少,旁边的人根本没有办法掌握,但是宋玉岚行云流水的动作,却也让这些人敬佩不已。

长乐早就已经习惯了宋玉岚这样的节奏,之前做的那些糕点,虽然长乐也在旁边,但是认真做菜还是第一次见宋玉岚,如此之前看宋玉岚做菜,并没有如此的感觉。

可能是因为在皇宫的原因,再加上时间比较紧,如今已经是下午了,等做完菜之后,马上就要开始宴会了,所以宋玉岚必须要在宴会开始之前要将这些菜全部做完。

“有什么地方需要我帮忙吗?”长乐看着宋玉岚忙来忙去的,对着宋玉岚问道。

“你在一边看着就可以啦。”宋玉岚看着长乐笑着对着长乐说的,长乐身上的本事,宋玉岚还是很清楚的。

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