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首页 > 穿越之女主初养成 > 第38章

第38章(1 / 3)

厨房里的物件都是新置办的,蔬菜调味料也是不大齐全,汐月看着面前的食材,就想现在先简单的做一些,明天再大显身手。

“林姑娘……不知道您要做什么菜式……”

本来精通厨艺的于师傅谦虚的询问起汐月来,一脸的谦恭。

“我也是以前做过,就是看书看得,要不我们一起研究着做吧,现在大家都饿了,就做些寻常菜式。明天再说吧……”

“好的……就听林姑娘的……”

说罢就是齐齐动起手来,众人拾柴火焰高,汐月再加上于师傅和两个帮厨不一会就是将食材准备就绪。

“你们两个叫什么……”

汐月问这面前两个年纪看起来很小的两个少年来。

“我叫阿正……这是小六……我们在岳家就是跟着师傅在厨房做事的……”

面前叫做阿正的少年,身形消瘦,可是干起活来可是不容小觑的,破鱼杀鸡,鱼身一翻一正间,鱼鳞尽落,真是好快的手法,饶是汐月离得是最近的也是只看见翻飞的手指。

“你做事真是利落,这样吧,你和小六去做米饭吧……我和于师傅来炒菜……”

“好的……我们这就去……”

两个人赶忙的端着浆洗好的米,来到竈前生火煮饭。

这边汐月对着这五花八门的菜,有些头皮发麻,真是不知道做什么。

汐月在这几个月一来,就发现这边多炖菜,大多都是很多种食材炖在一起,很少有炝锅爆炒的菜式,就算有也是大多都是素菜,荤菜汐月好像很少见有爆炒的。

“于师傅,你先做两样拿手的……我准备下,一会这小公鸡就待会我来做……”

“林姑娘,以后就叫我老于吧,我在厨房十几年,都是这样叫我的,连我的徒儿都是这般叫我,习惯了……”

“好……老于你先来做……”

“林姑娘真是爽快人……好!就我先来献丑了……”

炉火正旺,锅里泼上了油,很快就热了,只见老于将切好的猪肉丝快速的倒进锅里翻了几下接着就是放上酱油加水,在接着才是放些香菇,青椒之类的蔬菜,混在一起炖上个一两分钟就要出锅。

汐月可能是真的很饿了,猛吸了下鼻子,闻着香气扑鼻,想来味道定是不差。

汐月转身又是生了一个炉竈,把片好淖烫好的藕片拿在身边备用,想着先来一个醋溜藕片。

锅里很快大热,汐月快速的倒上油,葱花、姜丝再加上些点点的红辣椒,在锅里煸炒的香味很快充满着整个厨房,

快速的倒入藕片,接着加醋,翻炒八分熟,放盐、糖,十三香,就这样一盘晶莹剔透,色泽明亮的醋溜藕片就完成了,汐月捏了一片放在嘴里。

味道好极了,鲜香酸辣,咬在嘴里脆脆的。

厨房的人加上门口的听兰听竹都是目瞪口呆。

竟然是真的会做饭,原以为只是纸上谈兵,不成想做的这样熟练,就是自家小姐何时学会的做饭呢……

接着汐月又做了道辣子鸡,由于辣子放的多,一时间这厨房直呛得汐月直流眼泪。

“闻着这味道都是这般的诱人……林姑娘真是好手艺……”

老于也是停下手上的活计,看着汐月的做法很是稀奇……

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