大萱把食材准备好就出发，路程只有半个时辰，到李家私房菜的时候还不算晚，李老板见她来，也不去招待客人了，便迎上来。

“小娃娃可是有什么好菜，”李老板满面春风，因为这个汤，店里每天比以前多三分之一的顾客。

“老板，我们一路赶来，还没吃午饭，咱们边吃边聊可好，”大萱知道虎妞喜欢吃。

“必须的，小二，上几个好菜，”李老板道。

大萱从饭盒里拿出凉拌折耳根，“老板，您尝尝这个先。”

李老板毫不犹豫夹起一筷子放嘴巴里，虽然他不知道是什么。

“这东西入口微辣爽口，夏天吃最清爽，”李老板评价。

“您猜猜这是什么，”大萱道。

“猜不出来，”李老板摇头，他吃过佳肴无数，却没吃过这个。

大萱也不吊他胃口了，“这是鱼腥草的根，也叫折耳根，凉拌最爽口。”

鱼腥草不值钱，到处都是，意着又是一道成本低利润高的菜。

“你这菜我卖了，”李老板道。

“我有个条件，”大萱说。

“你说。”

“你们馆子的折耳根全部由我供货，不得要别人的，”大萱后悔上次黄鳝没提这个要求，不然长期有份收入。

“这个好办，五文钱一斤，每天早上送过来，如何，”李老板道。

“成交，每天需要几斤。”大萱问。

“先每天二十斤，”李老板想了想。

除了这个汤，红烧黄鳝，大萱也卖给他，今天共得四十两银子。

大萱匆忙赶回家，她叫虎妞召集身边的伙伴，不一会很多年龄差不多的小孩就来了十几个。

大萱两个手掌摊开，两把碎银子展现在众人面前，她道，“现在有个长期赚钱的活，晚饭之前挖鱼腥草给我，根部尤其重要，分成上下截两部分，根部一文钱一斤，必须洗凈泥巴，而叶子你们可以自行晒干拿去药房卖，我只要根部，到时候一手交钱一手交货。”

小屁孩都沸腾了，她拿得出那么多钱，肯定不假，不一会，个个都跑去挖鱼腥草了。

还没到傍晚吃饭，二十斤任务就已经完成了。

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