这个酒吧的名字叫“老鹰酒吧”，老板是一位澳大利亚人，面试倒是非常的顺利。

“你叫什么名字？”老板亨利问。

“邹志平。”

“你是南阳理工学院毕业？”

“是的，这是大学文凭。”说完邹志平递上了大学文凭，因为晚毕业，邹志平没有拿到学士学位。

亨利看了毕业文凭后说：“你没有感觉到我们酒吧上班委屈吗。”说实话酒吧上班的年轻人学历都不高。

“中国有句老话叫做行行出状元。”

“状元听说过，就是你们中国古代的博士，你如果有志在我的酒吧工作，希望你做我们酒吧的状元。”亨利鼓励邹志平。

“我一定努力工作，请老板放心。”

“我们酒吧缺调酒师，你跟我学调酒，不过平时什么工作都要做的，我们人手紧。”

“一定！”邹志平对老板许下了若言，不久就在酒吧上班了。

第一天上班老板叫邹志平熟悉各种酒，酒吧里的酒五花八门，各种酒看得邹志平眼花缭乱，面对着眼前的各种酒瓶头发晕，看来每一门生意都有难度，不是一蹴而就的。

臺子上摆满了几十个酒瓶，有威士忌、白兰地、伏特加，咖啡酒、金酒、君度酒、中国茅臺酒，五粮液，连北京五星二锅头都有，还有绍兴黄酒，看来亨利的酒吧也是洋中结合，听员工说亨利特别喜欢北京故宫，被北京故宫的伟大华丽壮观所折服。怪不得招收中国人当他的助手如此爽快。

晚上酒吧陆陆续续坐满了客人，背景喇叭里放着莎拉布莱曼的歌，亨利在吧臺内双手飞舞着调酒杯，调酒杯被亨利耍得是上下飞舞眼花缭乱，一会还在前面奔跳，不一会在后背上下翻飞，水平堪比专业杂技演员的杂耍表演，看得邹志平眼睛直瞪瞪发呆，心里发誓一定苦练，超过师傅水平才叫邹志平。

亨利的老鹰酒吧生意就是好，除了亨利的调酒水平盖帽之外，他的酒吧调的鸡尾酒，别的酒吧望尘莫及，不仅口感好，而且颜色调得极为漂亮，别有一番新意。

从此邹志平留心着师傅的每一个动作，暗暗地偷师学艺。