湛洲是个富庶地方,不说达官贵人,富豪商贾,就是那些个平头百姓平日里日子也都还过得不错。平日里尚且如此,更不要说是逢年过节了。
明日便是中秋佳节,这各家各户的也都准备起来了。好菜好饭是要整治一桌出来的,应节的月饼也是要有的,还有那些个新鲜果子,炒板栗,落花生香瓜子之类的零嘴也都得备上。
正因如此,那些卖吃食的铺子家家都卯足了劲,就想趁着年节多赚几个钱。一家家的,都可着劲的要整出些花样来吸引目光。
‘饴点斋’自然也是如此。
选在了这么个好日子开业,阵仗自然也要搞大些。左右有周茂这个金大腿在,尹珂也就不客气地当了回散财童子。早几日便让人把那‘宣传海报’贴到了湛洲的大街小巷,还买了些鞭炮,请了舞狮的,在铺子门前很是热闹了一番。
放了几挂鞭炮,那舞狮也敲锣打鼓闹腾了半个时辰,眼看着那些个看热闹的里三层外三层围了上来,尹珂理理身上的新衣走到店门中央。
两头五彩斑斓的‘狮子’乖乖退到了一旁,尹珂向围观众人拱手作揖,高声道:“各位街坊邻里,感谢各位前来捧场,今儿个是中秋佳节,小妹先在此祝愿各位阖家团圆,幸福美满!”她长得也算周正,此时一脸笑意地说着吉祥话也是极讨喜,登时便有几人叫起好来。
尹珂继续道:“各位街坊,小妹也不过是村妇出身,得了贵人出资才得开了这家小店。不过这店虽不大,良心诚信却是要长存心中的。本店也想做长久生意,那是断断不敢偷工减料,以次充好的!本店……”
“啰嗦了这么多,你们到底要卖什么呀!?”人群中忽然有人高喊起来,“你们不就是卖面包嘛!这玩意到处都有人卖,你们店一定比旁人的好么?”
尹珂看了一下那人,发现正是自己找的托儿。于是大方笑道:“这位大姐说的是,不瞒各位,这面包正是小妹偶然从一本古籍上看到的法子。之前小妹也是在家里做了运到湛洲贩卖,奈何这东西不难做,所以很快便被同村之人学去。一传十十传百,如今却也不是什么稀罕东西了。”
那人继续叫道:“你说是你先做的就是你先做的?没凭没据吹牛谁不会,我还说是我做的呢。”此话一出,她身边也有几人跟着起哄,倒是又吸引了一些路人停驻观看。
尹珂摊手,“大姐若是不信我也无法,左右这东西也不是什么家传秘方,人家学去了是人家本事,如今湛洲人人都能尝到这新鲜味道也是好事。只是旁人学去的终究不是正统,只有按着那本古籍做出来的才是最可口的味道。”
她轻拍了两下手掌,便见穿着蓝色滚玄边短衫的沈安和方秋叶各自端了一个大托盘走了出来,一个托盘上放着七八个碟子,上头有切成小块的各式面包蛋糕饼干,还有小杯的奶茶果茶之类。“各位,那古籍中可不只有面包一物,还有绵软香醇的蛋糕、这蛋糕又有油蛋糕、清蛋糕、蛋糕卷等等。还有这个叫做饼干,吃起来酥脆可口,也有许多口味。不关是点心,还有奶茶和果茶,与我们平日所喝的茶不同,也别有一番风味。”
她一一介绍了一下,便让沈安和方秋叶走到人群当中给众人试吃,“好不好吃了就知道,今日是小店初开业,各位尽可以尝尝这些点心饮品。若觉得不好吃,您留下建议,我们努力改进。若觉得好吃,这大过节的十几个大子买些点心也不算奢侈。这点心里掺了鸡蛋、红糖、还有大宛来的乳粉,不管是老人还是小孩,男子还是女子,吃了都对身体大有好处。实在是待客自用,探亲访友必备良品啊!”
围观众人眼见还有白食吃,自然不客气,几下便将那些试吃品抢了个干凈。眼下正是过节,大家手里头都有几个钱,不多时便有那觉得味道不错的人进店购买去了。
有一就有二,很快那些尝过味道的大都进店了。剩下没尝过的却还在犹豫张望。
尹珂趁热打铁,“小店初开业,又是中秋佳节,前三百名客人可打八折!”此言一出,再加上店内飘出的阵阵香气,余下众人再不客气一窝蜂地朝店里挤去。
他们昨日便忙活了许久,准备了许多耐放的饼干面包。今天也是一早就爬起来和面生火烤蛋糕,这会那铺子里摆满了各式琳琅满目的点心,直让众人都挑花了眼。
这些点心有按个卖的,也有论斤称的。有价贵些的也有比较实惠的。俱都整整齐齐盛放在方形木盘里,摆在一排定制的架子上。每个木盘旁边都有印着‘饴点斋’的纸袋和夹子,看中了哪个自己夹了到柜臺上算账便是了。
尹珂站在柜臺后看着铺子里来来往往挑选商品的客人,恍惚间眼前的景象似乎和姐姐的蛋糕店重迭了。她微微抬头眨干眼里的一点水汽,由衷的笑了。
毕竟众人都是第一次开店,即使之前尹傲寒已经来指点过一二。但毕竟吃食铺子琐碎的麻烦事更多,几人本以为做足了准备却也被各种突发状况搞得团团转。一会儿有那还没付钱便往嘴里送的,一会儿又有浑水摸鱼偷拿的,更有那把东西碰掉了直接遁走的,麻烦事一茬接着一茬。
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