有了充足的粮食，不用再像寻宝一样四处寻找野菜果腹，也不用小心翼翼盘算着每天只能吃多少，更不用再担心吃了上顿没下顿会饿肚子，大家的精神面貌都明显好了起来。

之前百杏村村民借出去的那些粮食也都能收回了，里正和尹珂都为此暗自松了口气，毕竟借粮这个事是她们最先提出的，若是弄到最后连百杏村的人都没饭吃，她们可担不起这个责任。

不过好在现在一切都在往好的方向发展，有了粮食就有了生命的基本保障，虽然大雨还没停但那也是迟早的事，现在只需要静心等待，实在闲不住的人，里正弄了些竹子芦苇之类的过来教她们编筐编篮子，不管是自用还是等雨停之后买掉都可以。

这一年的雨季持续了整整三个月，三个月中几乎每一天都是倾盆大雨，大玥朝因此受灾的地区有十数个，受灾人口达到数十万！

但，终于结束了。

间隔三个多月，太阳终于舍得露出她的面庞，久违的阳光格外灿烂，仿佛能把人眼睛都闪瞎。

“出太阳咯，出太阳咯！”小孩子们兴高采烈，高声叫喊着四处追逐打闹。大人们脸上也带着从心底洋溢出来的笑，时不时抬头看一眼那散发出夺目光芒的太阳，似乎生怕她再次消失。

“终于出太阳了，几个月都不见太阳，我感觉我身上都要长霉了！”顾家人此时正在饭桌上，一抬眼，尹珂便看见了照在院子里的阳光，脸上顿时露出了笑容。

“可不是，没有太阳可真不行！我那床被褥都有些发潮了，待会得拿出去晒晒。”宋叔接口道，“你们的被褥也拿出来晒晒，还有堂屋里有几个椅子也有些发霉，千阳有几本书墨迹都晕开了，都拿出去晒晒。”

当天，顾家的院子满满当当晒满了东西，甚至一大家子人都做到了院子里聊天吃点心，享受这难得的阳光。

雨季结束了，炙热的太阳很快就将多余的水分烤干，淹到湛洲城的大水三天便退了个干凈，外出避难的湛洲人也都陆陆续续回到了自己的家。尹珂她们也应当重新开业了，只是在那之前得先把一片狼藉的铺子收拾出来。

被大水浸泡了三个月，屋子要重新修缮，桌椅要重新打制，做点心的原料要重新购买，要做的工作几乎和开一家新店差不多的繁琐。

不只是饴点斋，整个湛洲都在热火朝天地整理修缮。这一次的洪水让不少湛洲人从此离开家乡，却也让湛洲多了许多新鲜的面孔，来来往往匆忙的人群中，每个人脸上都带着对未来的希冀。

毕竟有了一次开店的经验，再加上这次有众多伙计，所以这一次重整店铺比开店时轻松了许多，大家都是手脚麻利的，只消尹珂吩咐一句便能尽善尽美地做好。

修缮的事不用她操心，她便专心待在厨房研究新产品。说是新产品，但是在这缺乏原料的时代，味道方面做不了太大的改变，也顶多在造型方面多下下功夫。饴点斋三天后重新开业，她打算做一些有意义的产品给大家免费品尝。

之前的那个面包窑被水泡坏了，尹珂这次特意建了一大一小两个，以免有时候客人太多店里供货会来不及，而且大的面包窑受热更均匀，也可以烤出更大的蛋糕，之后再有人定制生日蛋糕时便可以有更多选择。

今天是第一次试用新面包窑，就在尹珂把一个大蛋糕胚取出来的时候，周茂踩着点到了。穆涵风那边还没完事，据说是她发现那些决堤的堤坝许久没有修缮，朝廷拨下来的银子都被当地官员私吞了，现在正查着这事。穆涵风不在，周茂便又回到了之前在湛洲时的模式，整日里跑来饴点斋蹭吃蹭喝。“刚出炉的？给我切一块，我可好久没吃这一口了！”

堂堂一个大家公子却一脸馋猫样，尹珂有些好笑地给他切了一块，“若是想吃便找个厨子来跟我学学，到时候你嫁到康亲王府就能天天给你做了，也省的穆涵风一看见我就泛酸。”

周茂自动无视掉‘嫁到康亲王府’几个字，点头，“我倒确实有心想给你找几个徒弟，不过可不是为了自己的口腹之欲。”他用木质的小叉子往嘴里送了一块蛋糕，慢条斯理地咀嚼咽下后，这才道：“我说珂，在大玥卖面包蛋糕生意这么好，难道你就没想过开连锁店之类的吗？”

连锁店？尹珂犹豫了一下，诚实地摇摇头。“我可不是经商那块料，我只是每天混吃等死，目标是夫郎孩子热炕头的小市民一个，如果不是有你帮忙，我就是奋斗一辈子估计都不可能有这么大这么好的一间店铺，现在这样我就挺满足了。”

想了想，她又道：“不过你说得也有道理，这面包蛋糕在大玥朝也确实挺受欢迎，饴点斋的生意一直不错，想必到了别的地方也不会差到哪里去。你有经商天分也有本钱，若是有意我可以帮你培训厨师，还有我这里的钱梅和沈安都学的差不多了，她们也可以帮忙。”

周茂又叉了最后一块蛋糕送进嘴里，点头道：“嗯，既然你没兴趣，那我可就不客气了。这事不急，等之后我们慢慢商量也行。现在，再给我切一块。”

“吃那么多小心长胖，穆涵风不要你。”尹珂切了一块蛋糕递过去，忍不住吐槽道。

“呵，巴不得。”周茂翻了个白眼，啊呜一口就咬掉了一小半蛋糕。尹珂犹豫了两秒，决定还是不告诉周茂他刚才的‘白眼’其实特别娘炮，跟媚眼差不多……

三天后，饴点斋重新开业。

因为有着能干的伙计和周茂这条粗壮的金大腿，所以她们竟然是湛洲城的铺子中最快修缮好，第一家重新开业的铺子。本就在湛洲小有名气的饴点斋又加上‘水灾后第一家修缮整顿好的铺子’的名头，自然吸引了不少人前来围观，其中有不少都是之前在百杏村避难过的。因为感念尹珂带头借粮，又一直帮助鼓励他们，所以这些人凑钱请了一只舞龙队，在饴点斋门口敲锣打鼓地热闹了好一阵。

舞龙之后，在吉时放了几挂鞭炮，尹珂便笑容满面地走了出来，拱手道：“各位街坊邻里，尹某可是好久没见大家了，现在一眼看过去都快记不清谁是谁了。”

人群中发出哄笑声，有熟人开口调笑道：“尹掌柜的不记得我们几个倒没什么，可要记得自家夫郎啊！”