“好了，开捶。”

裴初宁站在所有人身后，一声命令下，倒有点后世黑老大的感觉，如果忽略掉她身上穿得不伦不类的披风的话。

其中李渭捶得最起劲，他偏头问一旁端着东西路过的崔吝道：“你说我这么卖力，王妃到时候会不会再多分我两颗丸子。”

崔吝冷冷道：“你在做什么大梦。”

李渭没得到想要的答案也不恼，嘿嘿一笑：“反正王妃说了，我们几个捶牛肉的，到时候能吃五个丸子！不像崔吝你，只能吃三个！”

崔吝继续冷眼看他：“说够了没？”

李渭放慢手上的速度，对他摇头：“当然没够！啧啧，我说崔吝你掰手腕怎么还掰不过刘直那个弱鸡仔。”

站在最后奋力捶打的刘直听到自己的名字，冲前头道：“你们俩吵架，别扯我。”

他好不容易三局两胜赢了崔吝，成为最后一个有资格捶打的人，可不想因为俩人的话，再被拉下去比试，能吃到五颗牛肉丸，谁想只吃三颗。

不是裴初宁故意针对崔吝，实在是厨臺只够站十五个人，多了就挤不下，原本是有他的，后来萧珩加入进来，就只能剔除手腕劲最小的他了。

崔吝扯了扯嘴角，决定不和李渭这个蠢货继续掰扯下去。

李渭见人走了，鼻子里哼出声音，继续手上的动作，他下边也就是右边是李勉，李勉过去是路常，再过去就是其他兄弟了。

这么多人里，他排第二。

排第一的正是最左边的萧珩，他面前的肉泥已经初步成型，李渭瞥了一眼，忙不迭加快速度，同时心里暗道，王爷怎么如此快，都怪那崔吝，耽误他时间。

不管他怎么加速也赶不上王爷的，李渭有些气馁，如果王爷不加进来，他就是老大呢。

话说王爷怎么也要捶呢，难不成不捶的话，也只能和崔吝那小子一样吃三个牛肉丸？

嗯，一定是这样，看来王妃还挺一视同仁。

捶打好的肉泥酱加入盐白糖葱姜汁以及磨成粉状的胡椒等调料，再加入适当的鸡蛋清搅拌上劲，这一步裴初宁也交给他们。

谁让他们力气大，搅出来的牛肉泥做出的牛肉丸会更好吃。

等锅里的水烧开，先抓一把肉泥，从虎口挤出丸子形状的牛肉泥，再用大小差不多的木勺掏进锅里。

这一步裴初宁没让李渭几个做，而是叫来王大花几个女人，挤出的牛肉丸要大小差不多，她主要是怕李渭一不小心就挤出一个馒头大小的丸子来。

一锅丸子下去，煮上个半刻钟就能捞出，三百多斤牛肉，足足做了几大盆，大冬天吃不完往外一冻也不怕坏，后面不管是做丸子汤还是烫火锅都可以。

牛肉丸煮好，接下来就是炸萝卜丸子和酸菜丸子。

在王小花的指导的下，谢清薇和谢清若，一个学会了将萝卜切丝，一个学会了给萝卜焯水。

裴初宁过来的时候，俩人正在学如何将切碎的萝卜搅成糊糊。

青芽夏草也在一旁帮忙，至于青梅和白芨正在另一个竈上帮着两位谢夫人制作糕点。

过年有肉有菜还不够，软糯香甜的糕点也要来一些，裴初宁不会这些，原本她是打算花钱从外面买的。

既然两位夫人会，她就很不客气地买了制作糕点的原材料交给她们。

炸好的萝卜丸子和酸菜丸子，裴初宁没有限制大家，忙活了这么久，也该给点甜头了，她让小丫装了两小盆，放在桌子上，谁想吃就去夹。

各种丸子炸好，剩下的油，裴初宁又用仅剩的几节藕，让萧珩帮忙再弄点牛肉馅，她打算再炸个藕夹。

如果有茄子就好了，炸茄盒也很好吃。

藕夹就没有李渭他们的份了，就他们自个儿吃。

莲藕洗凈削皮，切成每两片不断开，然后往中间塞上调好的牛肉馅，接着将藕夹往面糊糊里滚两圈，热油下锅，炸至表面微黄捞出。

后面不管是红烧还是糖醋都很适合。

这些炸物准备完，接着还有粘豆包、酱牛肉......

过年的东西，整整准备了三日，剩下两天裴初宁是动都不想动了，就等着过年那天。

用过晚饭，裴初宁躺在热乎的炕上，嗑着香喷喷的瓜子，嘴里哼着歌儿。

小肥鸽也窝在一旁，头时不时往自己的食碗和水壶里钻，一大一小好不惬意。

如果没有人来敲门就更好了。

裴初宁内心嘀咕着，没有立刻下床，而是喊了句：“谁？”

“是我。”

“夫君？”裴初宁听到熟悉的声音，猜不出他大晚上过来干嘛，只好磨磨蹭蹭下炕去开门。

外头还下着雪，他身上、发间都落了一层白。

门一开，冷气嗖的一下钻进来，裴初宁有些受不住，赶紧催促人进来，好关上门。

裴初宁裹着披风缩回炕上，这才看到他手中还拎着个食盒。

她不解：“夫君怎么来了？”

“你忘了，今日是你生辰。”萧珩打开食盒，里面是一碗热腾腾的面。

“我生辰？”裴初宁还真没想起来，她很是吃惊，“夫君是怎么知道的？”