毕竟她后续的五花肉来源,大头还要指望秋家的养猪场,所以那两千头猪仔千万不能有事。
此外她还购入了不少牛肉羊肉,都是从北边的甘州、永州以及荆北那边收的。
这三个地方都有大牧场,尤其是荆北,与北狄接壤,草地青嫩鲜绿,饲养的都是北狄那边传过来的牛羊,肉质要比大楚其他地方的要好。
这一趟她没让府里的人去,也没有麻烦姜怀英,而是通过中间人找了个靠谱的商队,中间人就是先前经常入店吃火锅的那两个汉子。
爱吃辣的大胡子叫王兴达、钟情羊肉清汤的叫李德良。
他们二人帮过不少商队跑腿,知道哪家价格最公道,饲养的牛羊肉质最好。
王兴达听裴初宁一次性要这么多肉,不免惊奇:“东家娘子是要开分店了?”
不然这么多肉就算放着不坏也要卖好久才能卖完。
裴初宁道:“不是,我只是打算将二楼也开起来。”
王兴达一听,立马讚同道:“早该这样了,店里生意这么好,二楼搁置不用实在浪费。”
裴初宁笑道:“确实,不过这次店里还打算推出一种新吃食。”
王兴达和兄弟对视一眼后异口同声道:“新吃食?”
裴初宁道:“正式推出还要几日,不过两位大哥作为火锅店的会员,若是想试吃,明日便可过来。”
“那感情好,我们俩也不和东家娘子你客气,明日就明日,不过东家娘子你放心,靠谱的商队我们也一定给你找到!”王兴达哈哈大笑道。
还别说,成了火锅店的什么会员是真不错,不管什么新吃食都能比别人先一步品尝到。
王兴达忽然想起前几日入店吃到的红薯粉和土豆粉,于是问道:“对了东家娘子,你先前赠送的那盘红薯粉何时能在店里卖啊?”
要是论白面和红薯,他肯定更愿意吃白面,可红薯制出来的红薯粉却要比白面条更适合烫锅子。
弹软滑嫩又入味,让人吃了还想。
裴初宁道:“二位放心,红薯粉明日便会正式出现在菜单上。”
得益于最近这段日子的好天气,府里已经晒了不少红薯粉丝以及红薯宽粉。
王兴达听到这个好消息,顿时放心了。
裴初宁与二人说定合作之事,便将定金给了他们。
她这次要得多,光定金就有五十两。
自从秋维高调来了一次火锅店后,客满楼那边算是彻底没了动静。
不过裴初宁嘱咐牛大柱几个仍然不能掉以轻心。
火锅店生意好是肉眼可见的事,万一姓于的哪天突然不管不顾自损八百也要过来找麻烦,他们也不至于一点准备都没有。
裴初宁才跟王兴达兄弟俩谈完合作,李勉就过来了。
她问:“有事?”
李勉垂眸点头道:“王爷让属下来告知王妃,林州丞到了。”
裴初宁挑眉:“这么多天,我还以为他不会来了呢。”
裴初宁不知道是,林回之所以过了十多日才有所动作,是因为他一直在等家中夫人将那件官袍缝补好。
他不敢催,偏偏有些事又不好与夫人说,结果一个没留神就拖到今日。
裴初宁起身,突然又想到什么,看向李勉:“荆北那边回信了吗?”
李勉摇头:“未曾。”
裴初宁边走边皱眉嘀咕:“姜怀英在搞什么。”
都十几天了。
作者有话说: