顾楠风住院的那几天，家属院这边很多人都有去医院看望顾楠风，按照后世的习俗，这种情况还得专门请客吃饭，但现在时局不允许，江暖准备这两天准备些小礼品回送过去。

“姐，你怎么连这个都会做啊？”

姜麒峰一边看着灶台的火，一边探着脑袋问道。

“我没和你们说过，江外婆的祖上是宫里面的御厨，江外婆虽然走得早，不过留下来几本手札。另外就是沙县那边有个邻居是在国营饭店当大厨的，他会八大菜系，各种美食都非常拿手。我没事的时候就喜欢去那个伯伯家吃好吃的，顺便跟着学做菜，我从十岁开始就负责家里的三餐。”

江暖说的这些都是原主的记忆，江外公很疼原主，原主自己也是个懂得感恩的人。

“江外公经常不在沙县，小的时候还会托邻居照顾我，不过十岁之后我就自己照顾自己了，别看我人小，每年过年的时候，周围邻居准备年货的时候都少不了我的帮忙。”

江暖说到这，脸上带着一抹自豪。

沪市那边过年前都会炸肉丸，蒸年糕，蒸包子，炸五花肉，还会做各种腌制的肉类。

别看江暖当时才十来岁，但做出来的包子却是十里八街最好看的。

也就这几年，物资越来越紧俏，过年大家也都要在工厂上班，所以才没有小时候那么有年味。

而在江暖聊小时候的经历这段时间，她已经做出来了好几张凉皮。

江暖对着一旁正在切黄瓜丝的姜麒晨说道。

“三哥，把那些凉皮切一下，一会儿咱们先尝尝，对了，碗柜里还有我中午煮好的鸡胸肉，你把他撕一下，放在里面拌着就是一碗鸡丝凉皮了。”

“哥，多弄点。”

姜麒峰坐在灶台前说道。

“知道了。”

调料江暖早就准备好，还特地熬了点辣椒油。

姜麒峰准备了两种，一种是只加了麻酱的，这麻酱还是前两天京都那边寄过来的，正宗的二八酱，一打开就是浓浓的芝麻香。

另外一份是加了辣椒油的，这一份量很足，足够他们几个人分的了。

姜麒晨将没放辣的那一份送去了顾楠风的房间，然后便又回了厨房。

“暖暖，你管管房里那家伙吧，我进去的时候他又坐在那看书了。”

姜麒晨一出来就告状，江暖点了点头，手里活也没听。

“嗯，知道了，一会儿我去。”

“嗯，好吃，这凉皮比我之前吃到的劲道多了，这手艺可以去摆摊了。”

“胡说什么呢，小心祸从口出。”

姜麒晨听到姜麒峰的话，立马低声呵斥。

姜麒峰也意识到自己说错话了，埋头吃凉面，闭口不语了。

几人没在提这个，都开始吃起了凉面。

这也是江暖穿越过来第一次吃，还是熟悉的味道。

也就是这个年代，因为不准私人经商，人员流动也是严格管控，才会让这种很普通的小吃没办法在全国流通。

放在后世，这凉皮就是最基础的小吃，只要有人的地方，必能找到凉皮小吃摊。

几人吃饱后又继续干活。

江暖揉了差不多二十斤的面团，考虑到现在的人饭量都比较大，江暖做出来了差不多二十多份的凉皮。

这次要送出去差不多十户人家，江暖不确定这些人的口味，所以辣的和不辣的都各准备一份。

等所有都弄完后，已经五点了，这个时候正好是大家准备晚饭的时候，江暖决定趁着周围邻居吃饭前把东西都送出去。

江暖拿了个篮子，把实现装好的凉皮放在篮子里，然后便出了院门。

刚开门，正好碰到下班回来的蒋红梅，蒋红梅看到江暖后也是一愣。

“江妹子，你这是……顾营长他出院了？”

蒋红梅和史大宏在顾楠风转到普通病房的第二天就来医院看望过了，还给顾楠风买了很多的东西。

“嗯，上午刚回来，正好，我正准备找红梅姐你呢，我下午在家弄了点凉皮，准备给几个熟悉的嫂子送一些尝尝呢。”

说着，江暖从篮子里拿出两大饭盒。

“这里面一份是辣的，一份我只放了麻酱，就是京都那边的二八酱，你们都尝尝。”

“哎呦，怎么这么多啊，给我一份尝尝味儿就行了。”

蒋红梅一脸开心，但还是礼貌的推拒了一下。

毕竟谁家的钱也不是大风刮来的，这满满两大饭盒的凉皮，可得费好多的白面了，那可都是粮食。

江暖直接将饭盒塞进了蒋红梅的手里说道。

“红梅姐，你就收着吧，我今天做了很多，就是想给各位嫂子尝尝我的手艺的，你要是跟我客气那就是不把我当你妹子了。”

“你看看你说的叫什么话，你可是我蒋红梅认定的妹子，那我就收下了，你等会儿，我把饭盒给你。”

江暖点了点头，然后便跟着蒋红梅进了她家院子。

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