周日，一大早，李青山就去师傅家把他师父师娘一起给请了过来。

毕竟今天决定在家做一顿川菜宴看看水平。

陈德昌对于李青山的教导是不遗余力的，虽说川菜不是他教的吧！

但是这个师傅和学习的人情得认。

“恩，回锅肉号称川菜之首，青山你已经掌握了精髓！”

陈德昌不吝赞美。

“不错，大哥你这道麻婆豆腐，口感嫩滑，麻辣鲜香，回味无穷啊！”

李青河吃了一口麻婆豆腐，点了个赞。

“这道宫保鸡丁也不错，标准的糊辣荔枝味，酸甜味辣……”

“这道鱼香肉丝……”

陈德昌和李青河两人把桌上几道菜挨个点评了一遍。

总体来说，做轧钢厂的小灶那是绰绰有余。

就这水平，李青河不相信傻柱能在厨艺上跟李青山相比。

虽说是家传的谭家菜，能学几年？

谭家菜的食材本来就离谱，何大清就算手把手的教，何雨柱能学去几成功力？

更何况，何大清在何雨柱十六岁那年就跑路去了保定！

从那以后又因为不知名的原因从峨眉酒家离职了。

十六岁，在峨眉酒家估计也就是个学徒，就算现在的峨眉酒家是四九城数一数二的川菜馆又怎么样？

你能学到几成？

李青山就不一样了，虽说是野路子出身。

但是李青河教起来不藏私啊！

还有那么多的食材让他练手，做不好？做不好就一直做！

这顿饭吃下去，李青河的心里就有谱了。

昨晚李青河了解了一下院里的情况，发现中院的易忠海和何雨柱两人都对这个即将空出来的小灶师傅有想法。

现在这顿饭一吃，他就把心放到肚子里去了。

原剧中的李怀德之所以过得那么憋屈，是因为找不到比何雨柱更靠谱的厨子了。

毕竟这年头手艺好的都去了大饭店。

手艺不好的李怀德也看不上。

这才导致即便挨了何雨柱一拳，也不得不捏着鼻子用他。

而现在这个情况，只要李青山的水平不拉垮，何雨柱在后厨这一块根本没有机会。