天刚蒙蒙亮，小周同志就带着老周同志去买菜了。

肉价果然降了！

肉票取消，各肉摊的肉价降幅喜人，基本都降了一半。

周砚他们出来的够早，可路上已经碰到好几个买了肉回家的路人。

平日一大早去供销社排队都买不到的精五花，今天拿着一样的钱去刀儿匠的肉摊就买到了。

这对消费者来说，可是究极大利好啊！

路过肉摊，更是围满了买肉的客人，这个要猪脚杆，那个要五花肉，刀儿匠脸上的笑就没停过。

卖了十几年猪肉，第一回感觉卖肉那么简单。

“这回卖肉是真能挣到钱了，本来只能卖半匹猪肉的，今天少说也能卖一匹出去。”老周同志有些感慨道，“刀儿匠也算是翻身做主人了。”

“牛肉价格降一半，今天估计也要卖爆。”周砚也是笑着道，“不过这种情况不会持续太久，供销社的肉只是难排，不是买不到。现在在刀儿匠这里可以选到更安逸的肉，短期冲动消费会增加销量，但一般家庭每个月买肉是固定支出，用了就没了。”

老周同志若有所思的点头，想了想又道：“但刀儿匠的生意肯定还是比以前要好做些，能从供销社那里抢到客人了。”

“有道理。”周砚表示认可。

从周村买了牛肉，又去桥头章老三和徐老二那把猪肉拿了。

“老汉，你看着车子，我去买两把小青菜。”周砚把车撑起，和老周同志打了声招呼，往石板桥头那一排卖菜的小贩走去。

面里放的小青菜每天都要买新鲜的，莲花白也得补两个，还要再买点新鲜的蒜苗用来炒回锅肉。

食材采购就是这样一件锁碎且麻烦的事情，如今好在有老周同志帮忙搭把手，不然他还得跑两趟，更费时间。

菜贩其实都是苏稽镇的农民，一早去把挂着露珠的菜从地里摘回来，背着背篼到镇上来卖，换了钱，再去供销社买点生活用品。

以蔬菜目前低廉的价格，也就只能挣点幸苦费。

不过随着包产到户的政策推行，农民的日子比以前还是好过了许多，嘉州水资源充沛，种地相对还是要容易许多的。

周砚不急不缓的往前走，目光扫过一个个摊位。

【一堆满是虫眼的无公害白菜】

【一颗还不够成熟的莲花白】

【一堆优质的小青菜】

一行行鉴定结果从周砚眼底飘过，周砚停下脚步，弯腰捡了两把用稻草捆好的小青菜，一把能有一斤多，只需一毛钱。

继续往前。

【一堆歪瓜裂枣的白萝卜】

【一块完美的豆腐】

周砚脚步一顿，看向了角落里缩着的一张折迭小桌子，上边摆着两方豆腐。

【一块完美的豆腐】

【一块不错的豆腐】

外观看起来并无明显区别的两块豆腐，鉴定结果却截然不同。

完美和不错之间，可是差着【相当不错】【极其不错】两个级别呢。

周砚看了眼摊子的主人，小桌子后边坐着的是一个十六七岁的少年，看着很瘦，身上穿着一件明显不合身的靛蓝色中山装，洗的发白，裤子上有好几个补丁，脚上穿的还是一双草鞋，露在外边的脚拇指冻得发红。

少年刚好抬头，和周砚对上眼神，有些不好意思地低下脑袋。

周砚忍不住摇头，这可不是做生意的料，看到男人都会害羞，要是看到少妇，那不得把脑袋埋裤裆里。

他往前张望了几眼，果然还有三家豆腐摊，顺着往前走去。

【一块不错的豆腐】

【一块相当不错的豆腐】

【一块不错的豆腐】

周砚提着两个莲花白又转了回来，在少年的豆腐摊前停下了脚步。

豆腐不稀奇，四川人爱吃豆腐，也擅长做豆腐。

所以，卖豆腐的人也不少。