指不定什么时候就用上了。

就跟现在的小宋同志一样，突然就用上这泡茶的技能了。

“沸水高冲，一直到茶叶溢出来为止，像这个茶属于老茶你看到了没有，有一些浮尘，咱们通过这一步就可以冲掉了。”

紫砂壶水溢满洒了出来。

果然带出了一些浮尘。

“晚晴，是不是第一道茶不喝？”

虽然张灵川对茶不感兴趣。

但也是听过一些的。

据说泡茶的时候，很多人第一道茶不喝。

“是的，第一道茶叫洗茶，通常是不会喝的。”

宋晚晴将红褐色的茶水给倒了出来。

张灵川明显感觉到一股茶香味在房间内弥漫。

“接下来这个步骤叫正式泡茶，我们就不再像刚刚那样沸水高冲了，而是采取粗水流缓慢低斟的方式，然后大概五秒钟这样就可以出汤了。”

宋晚晴将装开水的壶嘴放在紫砂壶口大约不到一厘米的地方，随后倒水下壶。

等五秒之后。

桑红色的茶水倒在了公道杯里。

“优秀啊！”

不说假话。

这么一套流程下来，他第一次闻到这种清澈的茶香。

“叮——”

就在这一刻，门外边突然传来一道声响。

“张劳师是田站长他们来了，你快去开门，我干端茶倒水的工作。”

是有人按门铃了。

宋晚晴立马起身，同时擦了一下桌子上的水渍。

“诶呀小张，整个房间都弥漫着一股茶香味啊，就是不知道是什么茶，说老实话在茶这方面还是老领导比较有见解。”

田站长进来之后当即露出一道笑容说了起来。

而他的旁边跟着一个七十岁左右的老爷子。

“小田，我现在已经老了，对茶也没有什么太大的敏感度，你就别整天开我玩笑了，不过这六堡茶泡得还是很有两下子的，你看这公道杯里这茶色，嗯……还有这茶水也很软很滑，一点都不燥，一看就是汤水贴着杯壁平滑落下而不是直接砸下来的，对吧小川？”

头发花白的老爷子这会儿笑吟吟的看向张灵川。

“小张，这位曾经是我的老领导于泽成于老部长，他在茶方面可是真正的行家，很有研究啊！”

田启光此刻在旁边说着。

“小田什么叫在茶方面是真正的行家，瞧瞧你这话说得……”

于泽成虽然一副嗔怪的姿态但还是乐呵呵的笑着。

“对对对，瞧瞧我这话说的，于老不但是茶方面的真正行家，还是酒方面的行家！”

田启光当然知道老领导是叫他不要在人家小孩子面前卖弄这些，而且要谦虚。

但他此刻依旧装作不懂的模样逗于泽成开心。

果不其然，于泽成听到这话一边笑一边直说，你啊你啊……

对于这个下属他还是很满意的。

而且人也很机灵很懂事。

“行了都别站着了，过来喝点小川泡的六堡茶，咱们就是深夜过来拜访一下不要搞得这么严肃。”

于泽成招了招手。

“好好好，大家赶紧坐下来吧，尝一尝小张泡的茶。”

田启光立马招呼自己的副手欧玲玲坐下来。

其实今天晚上真正过来的人就他们四个，分别是老领导于泽成，老领导的生活秘书小朱，剩下的就是他和副手欧玲玲了。

“谢谢于老还有田部长你们的认可，不过这个茶不是我泡的，而是我的助手小宋同志泡的。”

张灵川此刻介绍道。