原来她准备在儿子十六岁时，将此菜谱拿出来交给儿子。

可还没到唐云十六岁，侯氏就发觉儿子并未遗传父亲在厨艺上的天赋，因此心下就有些犹疑不定。

所谓一朝被蛇，十年怕井绳。

夫君厨艺精湛，最后还落了个客死异乡的凄惨下场，儿子既无厨艺天赋，何必再把这食谱拿出来呢？

侯氏反倒因此心安了不少，她心里想着儿子迟早会自己意识到自己的天赋不足，迟早要离开百祥酒楼另谋出路。

儿子将来做什么都成，侯氏只希望一家人能平平安安的。

可是，出乎她预料的是，自从儿子从百祥酒楼出来后，就整个像换了个似的。

不仅厨艺突飞猛进，还开起了酒楼。

钱越赚越多，名气也越来越大，大大出乎了侯氏的预料。

如今她没有理由，为了一己私心，阻碍儿子的发展与前程。

况且此番儿子要与宁家比拼厨艺。

宁百祥和夫君的厨艺原本同出一门，后来因为各人际遇不同，夫君入宫做了御医，宁百祥回新丰开了百祥酒楼。

走的是截然不同的道路，二人离开师门后，又都各有精进，厨艺上各有所长。

但无论如何，终归是同出一门。

根本的东西很难改变。

当初儿子在百祥酒楼，宁家遮着掩着，不肯将家技传于外人。

现在儿子要与宁大郎比试，把他父亲留下来的食谱拿出来，让儿子好好研读，厨艺自能更上一层楼。

同时也能知己知彼，如此胜算就会更大。

听了侯氏的解释，唐云才晓得母亲用心良苦，便郑重地点点头道：“娘，你放心。

孩儿断不会败给那宁大郎的！”

“我儿切不可掉以轻心啊，”侯氏苦口婆心地劝道，“那宁大郎虽不求上进，却是秉承家技于一身，不可小觑！此菜谱为娘今日就交给你了，你要好生保管，好生领悟，你父亲的厨艺精华，尽在其中！”