“不苦，不苦。”

看到书妍，他就晓得估计是又有啥吃食，要做的吧。

几人站成一排，脸上都是汗珠往下滴，这古代没有空调，电扇，厨房忙碌可想而知。

沈墨轩淡淡看一眼他们，说的轻描淡写，

“喊你们过来，是雅风阁有新的解暑饮品要推出来，现在教你们做，这项饮品过两日雅风阁就要售卖的。”

“都给我用心听好了，到时候出了什么岔子拿你们质问，书妍姑娘现场你们做，有什么不懂的就问。”

“是。”几人连连点头，汗珠掉的更厉害了。

沈墨轩自个默默找了个位置坐下，书妍瞧他这模样，心知这个老板挺不好搞得。

清清嗓子，道，

“好了，大伙放松心态听我说，我这就把酸梅汤的做法分享教给你们，首先，把干乌梅放水里泡二十分钟。”

书妍蹲下按一定比例从袋子里拿出干乌梅装进木盆加冷水，寖泡。

“当然，泡之前记得清洗浮沉。”

“是。”

然后按比例又拿出其它的干果子，道，“将山楂、陈皮、甘草、薄荷叶、洛神花，放一起清洗后加水泡半个时辰。”

“干草、陈皮是微苦回甘的，小孩对味道敏感可以不加的，这里我这边做的是有加的。”

“哎。”

“还有洛神花，我来时在药铺子买的，一般药铺和茶叶店可以买到。”

“需要按比例加的，我这边按一千毫升水加的量，先加五朵。”

几人认真听着。

闲着的时间书妍就给他们讲解这酸梅汤的用途，功效…

到点后，书妍将干果子滤水捞出，放入锅里，加入冷水一千毫升，“大火煮开，然后小火熬煮半个时辰即可。”

“对了，有没有冰糖？”

“有，有，大厨房有，我这就去拿。”谢大厨立马跑去大厨房拿冰糖。

书妍则蹲下生火，看向沈墨轩道，

“还有，现在能否找来冰块呢？”