“你看看来应聘跑堂的人，和应聘厨子的人，还有账房的人的数量，你就知道我为什么要这么规定了，要知道账房和厨子可都是凭手艺吃饭的，若是大家的工钱都一样的话，那岂不是让人不满？如果你们要是有人之后表现的好的话，我也会不定时的给你们加工钱的，我每个月末会评选一次，若是表现好的人，我也会有额外奖励的。”宋玉岚开口说道。

这话一出，来应聘的那些人纷纷都高兴了起来，脸上都带着激动的情绪，这种事情简直是做梦都想不到。

若是能留在这里做工的话，那岂不是以后的生活也要好很多了么，当下便也没有人再提什么意见了。

“如果你们没意见的话，明日我会给你们安排一些考核，通过的人就可以留下来，毕竟今日来的人太多了，我也要不了这么多人，所以明日你们可要好好表现了。”宋玉岚开口道。

宋玉岚吩咐下去之后，这些人也都纷纷的回去准备了，毕竟碰到这样的好事，自然是谁都不想放弃的。

第二日大家也都如约而至，不过今日这些人的脸上明显都带着一丝的紧张和期待，显然是对这次的考核重视的很。

沈沅芷今日是坐着马车来的，马车上自然是放了一些这次考核要用到的工具。

等到马车停稳之后，宋玉岚便让小厮把这些东西零零散散的拿了下来，包括柴火，还有锅碗瓢盆之类的，还有一些算盘。

那些来应聘的人站在门口看到宋玉岚这架势，心里只觉得更紧张了，看来这东家倒是来真的了。

宋玉岚让小厮把东西都放到了相应的位置，这便开口说道：“锅碗瓢盆和柴火我已经放到后厨房了，就在后院里，应聘厨子的现在可以过去做一道自己拿手的菜，小厮现在就在这里，这儿离集市也不远，你们要做什么，就自己悄悄的报给小厮，小厮们会买回来的。”

“至于账房，我一会儿会给你们两本账本，不过这账本自然是假账，里面是有一些问题的，你们的任务就是找出来这里面的错误，并且能更正，用时最快最准确的人为获胜。”

“跑堂的我会亲自出一些题目，你们只用口头回答便好，现在给你们一刻钟的准备时间，准备好了就各自开始吧，厨房那边会有小厮看着的，桃儿你负责看着账房，跑堂的这边我负责看着。”

宋玉岚的话音刚落下，这些人各自领了任务后便匆匆忙忙的开始准备了。

那些厨子自然是给小厮报备材料，然后去厨房生火热锅之类的。

账房则是到柜臺前准备去了，跑堂的那些人则是在大堂里惴惴不安的想着这东家接下来可能会出什么样的问题，自己又该怎么回答。

一刻钟的时间放在这种时候就觉得格外快了起来，眼看着时间差不多了，小厮们也买回来菜了，宋玉岚这便开始了考核。

小厮们纷纷都去了厨房，桃儿则是把账本分发给了几个账房，宋玉岚也在大堂内开始提问。